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第1213章 羊城大排档（第2页）

烫过餐具，拿出盆子的时候，还会夹着餐具，在抹布上蹭蹭碗底的水渍，然后在摆放到我们面前。

男子在墙边柜那泡茶，用的大壶，大玻璃杯，冲的是铁观音。

一人一大杯，大排档里，这就是好茶了。

“闽省朋友自家种的茶叶，没打催芽剂，没化肥农药的。”

老板单手托着盘子，盘子里是八杯茶，一杯杯的分给我们。

在粤省，几乎家家喝茶。

说一句自己认识家里种茶做茶的朋友，是比较有面子的。

茶叶味道对，闻了闻香，我满意的点了点头。

这种大壶泡茶，对茶叶要求最是高。

茶楼里那种用小盖碗，矿泉水，小心翼翼泡的，能品出茶的好，也能掩盖茶的不足。

这种粗犷的泡茶方法，但凡茶叶次了，就会难喝，酸或者有杂味。

浅喝一口，我再次轻点头。

老板见了笑嘻嘻的：“各位老板想吃点什么。”

说着两口子给我们一人一个菜单。

大家都不敢做主点菜，最后老板给做了主。

“那我就看着上了，清市的白切鸡建议尝尝，客家酿三宝也不能少......”

菜品确定完，老板两口子就出去了。

我们有一句没一句的聊着。

阿辉向我介绍了一下他的那些手下，都是莞城本地人。

聊了一会儿，就开始上菜了。

夹起白切鸡一尝，我立马嗯了一声：“正宗，有鸡味。”

阿辉和老板都笑了。

那老板也不邀功，主动退出包间：“各位老板，有事就喊我，我就在外头。”

老板走后，大伙开始放开膀子吃。

茶足饭饱，阿辉给大伙散烟：“老板娘是我表妹来的。

她男人一家三代做厨师。

前年表妹来找我借了20万，弄了这么个大排档。

还别说。

我那妹夫还真是会做买卖。

山哥你看呐，这才10点多，就要坐满了。

再晚一点，吃宵夜的人多起来了，都没位置坐呢。”

我一脸满足的擦擦嘴：“味道好，服务好，买卖自然就好，你这妹妹没嫁错郎。”

阿辉嘿嘿笑笑，叫老板娘，也就是他表妹过来。

老板娘端着果盘就进来了，老板跟在后头。

见那老板手里提着大包小包的，是八份伴手礼。

在座的没人一份，里头有刚才喝的铁观音，还有一条五叶神。

很朴实的礼物。

又吃又拿的，我和李响都有些不好意思。

世间烟火气，最抚凡人心。

大排档两口子让我感觉很舒服。

临出门时，我从响哥的背包里，拿出一万，要放在收银台。

老板眼尖，马上拦住我，把我往门外推：“唉哟，陈老板，你这是扇我脸。

千万不敢，不敢！

拿回去，拿回去。”

阿辉也拉着我往外走：“山哥，别搞这些，走走，洗脚......妹夫，等会你们也过来。”

听他这最后一句，我就听出点东西。

按说洗脚就洗脚，喊他妹妹和妹夫做什么？

大排档里正是忙的时候，这两口子不做生意了？

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