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第127章（第2页）

一份菊苗煎，一份蟹酿橙，都是他记忆里熟悉的菜式。

还没回过神来，小姑娘有些紧张又迫不及待地将筷子塞他手上，期待地看他：&ldo;尝尝怎么样。

&rdo;

菊苗洗净裹上调有山药粉、甘草的面粉，炸至金黄，清香开胃。

脐橙开盖去肉，螃蟹清蒸，分别处理蟹肉、蟹膏、蟹黄，炒制完毕后装入橙壳内，加入醋、酒加盖蒸。

金黄灿烂的橙皮，揭开盖的瞬间，橙香和蟹香都扑面而来。

香气涌上的一瞬，谢行舟突然觉得眼前也好像蒙了一层雾气，有些湿润。

&ldo;橙大者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以蒂枝顶覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟，加苦酒入盐，供，既香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。

&rdo;

这是《山家清供》中外婆教他的第一道菜，说来简单，实则工序繁杂。

吃的时候一定要用手揭开橙盖，温度首先通过指尖传递到四肢百骸，再配上揭盖后的嗅觉视觉体验，形成完整记忆。

如果他现在味觉如初，一定能够品味到不断变化的多层口感。

但此时此刻，萦绕他手指鼻尖的，全是橙子清雅的香味。

谢行舟吃得很慢，注意到紧张盯着他的沈橘，清了清嗓子，低低开口：&ldo;味道应该还不错。

&rdo;

沈橘顿时舒一口气，眉眼弯弯：&ldo;你等等，还有一份。

&rdo;说完便趿拉着拖鞋跑进厨房，回来的时候手上端了两碗馄饨。

馄饨有些烫，看沈橘龇牙咧嘴的模样，谢行舟迅速起身帮她接过，看到碗里的东西又忍不住轻笑：&ldo;……你是爱上做馄饨了？&rdo;

&ldo;这不一样，&rdo;沈橘自己捧了一碗，解释，&ldo;这是一碗既有文化又蕴含我心意的馄饨！

&rdo;

&ldo;所以比起上次多了点文化？&rdo;

沈橘看着谢行舟小鸡啄米一样点头。

谢行舟笑笑，用筷子剥开勺里盛的馄饨，认出馅料后便懂了她的意思。

椿根馄饨。

《山家清供》中和刘禹锡有关的一道馄饨，香椿树根难买，看来确实下了不少功夫。

抬眸看一眼她，谢行舟摇摇头：&ldo;说吧，有什么事？&rdo;

&ldo;呃……&rdo;过于殷勤的态度被谢行舟识破有所图是意料中，沈橘稍稍斟酌，也不和他绕弯子，指了指嘴的位置：&ldo;那个，你能不能考虑下接受治疗啊？&rdo;

第70章终章

谢行舟猜出沈橘有事，却没想到她会提味觉障碍的事。

手指一顿，将筷子搁在碗上，谢行舟静静看她：&ldo;这件事我回答过很多次。

&rdo;

谢行舟的态度一如既往难搞，沈橘放在桌下的手微微握紧，直视他：&ldo;但其实你不讨厌品尝料理，对不对？&rdo;

&ldo;……&rdo;这话不好接，谢行舟双手交叉置于身前：&ldo;这就是你选了《山家清供》这些菜式的原因？&rdo;

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