钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第688页（第1页）

马一飞再次提到翠云宾馆，风小雨心中一动，忽然笑起来：“这么说我更要说说，这道菜主要以醉鸡为主，而醉鸡要求一个嫩字，你们犯了一个普遍的毛病，鸡在放入坛中醉之前要加工成八成熟，可是往往害怕掌握不好，鸡基本上酥烂，鸡肉不仅不嫩而且有点柴，还有那些红色小圆子，代表相思豆，也不过是用一些辣的东西做成，让人一口咬下去，辣得大吃一惊，而你们做的圆子味道麻辣鲜美，倒是失去了原来的意义。”

“这点你就不懂了。”

马一飞辩驳道：“小圆子做成太辣，客人预先知道就不会尝，经常改变小圆子的味道才能拉住顾客。”

“失去了入口不忘的感觉，要这道菜何用。”

风小雨想起和西门豪离别时的情景，神色黯然：“既然这样，我也无话可说，让你师傅把这道菜废了吧。”

“这是我师傅独有的绝活，岂是你一句话就可以废了的。”

马一飞大声说道：“别以为你吃过一点淮扬菜就在这里品头论足，我估计你不是在烹调界，如果是厨师，就凭你今天的言行，在成都就没你立足的地方。”

“你在教训我。”

风小雨心中一怒，忽然厉声喝道：“老实说，你这几道菜做得给师傅丢脸，还自以为是，强词夺理，要是我有这样的徒弟，早就扫地出门。”

“你敢侮辱我师傅。”

马一飞的两个徒弟站起来，靠近风小雨，跃跃欲试。

“教训他又怎么样。”

风小雨瞥了两人一眼，不仅没有紧张。

反而悠闲地坐了下来，淡淡说道：“就是你师傅的师傅我都敢教训。”

“你真是吃了熊心豹子胆。”

马一飞大声说道：“你知道我师父是谁，今年成都最有名的后起之秀，川菜厨王的不二人选。”

“看来混得还真不错。”

风小雨微微有点感慨，西门豪确实是个奇才，从扬州回来他的手艺一定突飞猛进，短短几个月，一鸣惊人。

厨王，风小雨清晰知道这两个字代笔什么，声名，地位，烹调界举足轻重。

“害怕了吧。”

马一飞洋洋得意：“说出来吓死你。”

“不用说了。”

风小雨忽然挥手打断马一飞的话，微微一笑：“让西门豪来见我。”

一刹那，马一飞等人呆若木鸡。

正文马一飞没想到风小雨一口就说出西门豪的名字，而且很自然，一时不知如何回答，旁边一位厨师发现风小雨似乎真有来头，脑经转得飞快，小心地说道：“西门豪大师最近很忙，恐怕没有时间来见你。”

果然是西门豪的弟子，风小雨心中彻底放松下来，倚在椅子上，瞥着马一飞：“怎么？你好像不相信。”

“你真的认识我师傅？”

马一飞刚刚从震惊中醒来，疑惑地重复了一句。

“打个电话不就明白了。”

风小雨指了指吧台上的红色电话机。

马一飞等人震惊于他的态度，他更知道什么叫趁热打铁，人分许多种，有的人不畏权势地位，更多的人还是有点媚俗，表现的姿态越高对方越怯弱。

“师傅最近很忙。”

马一飞完全被风小雨的气势吓住了，回答也比较恭敬，不过还是有点疑惑，声音低缓地说道：“他一般很少见客，就是登门拜访都谢绝了许多。”

“这么说，他在成都很拽吗。

我更要见见他。”

风小雨笑了笑，语气不容置疑：“打电话，”

马一飞愣了一下，转身走向吧台，他打算向西门豪说一声，如果这个人真的有来头也不至于的罪人，如果西门豪不认识，哼哼，那就有这小子好看的。

“喂。”

马一飞声音柔和：“我是马一飞，请西门师傅接电话。”

那边停顿了一下，可能是去喊人了，片刻过后，对方传来一个浑厚的声音，大厅里的人都等待下文，一时鸦雀无声，电话的声音倒是显得很大很清晰：“是马一飞吗，急急匆匆找我有什么事，我正忙着呢。”

“我们店里有个人要见你。”

马一飞恭声说道：“让我告诉你一声。”

“我忙着呢，正准备市委组织部的宴会，要是有要事让他来见我。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。