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第11章 叫爷都没用领导出面厨艺惊众人（第2页）

！”

何雨柱起身来到案板前。

几个徒弟紧跟过来。

“师傅，需要我们帮忙准备些什么吗？”

何雨柱拿起菜地，又拿起一个削了皮的土豆。

头也不抬道：“好好看着，今天让你们见识一下什么叫做真正的功夫。”

后世几十年何雨柱不是白活的。

苦心孤诣下，水平达到登峰造极的地步，跟他师兄南易，并称京都两大名厨。

差的是身体。

越老身体越不灵活，体力也大不如前。

重拾青春。

身体素质还有了大幅度提高。

何雨柱有理由相信，无论是刀工，火功，勺功，都比上辈子他巅峰时期还要出众。

再配合他上辈子活了83岁，从事厨艺73年老道的经验。

轻轻一掂量，一把不熟悉的菜刀，也能用得娴熟无比。

再看一眼。

一颗土豆应该如何切，才能切得完美无瑕，也已经了然于胸。

手起刀落。

运刀如飞。

只见刀影晃动，肉眼根本捕捉到刀的影子。

等到何雨柱停下来的时候，土豆已经成丝状。

比牙签还细。

还根根大小一致。

马华等人看呆了。

这刀工。

登峰造极啊！

！

何雨柱也非常满意。

年轻就是好啊。

其它配菜一样。

秒秒钟何雨柱切好，看得人眼花缭乱，应接不暇。

接下来暴炒，何雨柱速度依旧很快。

几分钟，一盘再寻常不过的土豆丝出锅。

看着平平无奇。

除了比一般厨师炒的土豆丝细点，没有任何值得称赞的地方。

但吃进嘴里，味道就是不一样。

恕李得顺读书少，只有高中文化，描绘不出来。

千言万语，最后归为两个字，“好吃。”

非要加一个形容词，好吃得让人停不下来。

可太美味了。

跟何雨柱炒的土豆丝比，张师傅炒得什么玩意，喂狗够都不吃。

本来只想尝一筷子，试试味道的李得顺，如同饿死鬼投胎一样。

是狼吞虎咽。

几下就把一盘土豆丝给消灭干净了。

“额！

！”

“副厂长请喝水，别咽着了。”

牛奋进急忙倒来一杯水，给李得顺送去。

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