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第58章 儿你年轻体壮（第1页）

第58章儿，你年轻体壮

涮羊肉

这次更高级，用上了炭铺最最高级的赠品。

紫铜火锅，烧香炭的。

备餐之后，厅内，曹评与梁莘坐一桌。

屏风另一侧，曹昙一桌。

梁莘拿出了礼物：“泰山，我找到一种非常美味的调料，您老人家尝尝。”

梁莘把油泼辣子拿了出来。

曹评看看，再看看，突然开口：“贤婿，去换了布衣，这涮锅有火，丝衣不便。”

“是。”

既然曹评叫换衣服，梁莘也感觉穿这种华丽的衣服，吃火锅不方便。

由家中仆从过来带梁莘去换衣。

梁莘刚才，曹评就喊了：“昙儿，过来。”

曹昙走了过来，曹评指着那罐油泼辣子：“你尝尝，莘哥儿说是新的调料。”

曹昙拿起小勺子，准备放一勺子在嘴里。

到了嘴边，曹昙停下了：“爹，你为何不自己尝。”

曹评：“你年龄小，若是吃了有什么不适，总是身强体壮，比为父好些。”

曹昙：……

曹评喝了一口葡萄酒：“这个，看起来很是古怪，却似很美味。”

“爹，我死了，你是不是省下一大笔嫁妆。”

“笑话，自家姑爷拿来的东西，怎么可能吃死你，最多……难受几日吧。”

这时，梁莘回来了。

看曹昙拿着一小勺辣子，正在犹豫。

梁莘坐下，拿出起小碗：“上次吃涮羊肉，就说少了一味料。

芝麻酱、香油、香菜、盐、小葱，再加上这个，就完美了。”

说完，给自己小碗里放了半勺子，用筷子拌匀，尝了尝，立即就把舌头伸出来了：“这个，要再少些，再少些。”

曹评一看，直接将曹昙手中拿的勺子抢下，用筷子挑了勺子中的约三分之一放在碗里。

涮一片羊肉，蘸上。

这味道……辛！

比起茱萸强数倍，配入这料，极是美味。

曹昙转身就回屏风后了，将那勺子中其余的部分倒进自己碗了。

没一会，屏风后就传来吸气的声音。

梁莘喊了一句：“要是感觉辣，就含一块冰。”

冲着曹昙喊完，梁莘才对曹评说：“泰山，说到吃，滋味，依小婿看来，七滋八味。

七滋即甜、酸、麻、辣、苦、香、咸。

八味即鱼香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、红油、姜汁、干烧。”

“所以，有了这辣椒，才算是真正有了滋味。”

“此物，性热而散，亦能祛水湿。

有小童暑月食冷水，卧阴地，至秋疟发，百药罔效，延至初冬，偶食辣酱，颇适口，每食需此，又用以煎粥食，未几，疟自愈。

良由胸膈积水，变为冷痰，得辛以散之，故如汤沃雪耳。”

曹评听完，放下筷子问：“这是哪本书中记载的。”

梁莘没有一秒犹豫，立即回答：“梦中神农帝所赐。”

“梦中？”

对曹评，梁莘也没隐瞒：“有一日，在楼院与一人争花魁，谁想竟然是官家，当时被官家一烛台打在头上，梦中遇仙，醒来之后人也变聪明了。”

以曹家的地位，想查一查梁莘当日被赵佶一烛台干掉，不难。

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