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锅下的灶烧着火,铁锅里剩下的水都被烧干,薄薄的一锅铲菜籽油倒上去,锅里生起浅白色的烟雾,热锅热油,锅里的菜籽油不再生烟,唐奶奶用刀拢着红辣椒、生姜碎一股脑的甩在锅里,螺肉爆炒,香气四溢。
唐枣闻着鼻间辛辣的香气吞了吞口水,眼神飘忽。
唐枣往后挪了挪坐着的小马扎,让自己里铁锅远一点,想要逃开这辛香刺激的味道。
唐枣的动作被唐奶奶瞧见。
唐奶奶弯着眉毛笑了,这小馋猫。
不等唐枣从满屋子的辛香里逃出来,唐奶奶已经将覆盖着一层均匀的油光的炒田螺给用盘子盛了起来。
紧实的螺肉配着青椒、红辣子,绿绿红红,一整盘装在细瓷白盘子里还煞是好看。
唐枣还在往土灶里塞柴火,唐奶奶从钉再墙上的筷篓子里拿出一双筷子,用清水冲一遍,捏着筷子从盘子里夹一筷子螺肉,转过身去对着唐枣,说:
“枣儿,张嘴,给奶奶试试着螺肉的咸淡。”
唐枣还没反应过来,一筷子麻辣鲜香的螺肉就塞到了嘴里。
唐枣嚼了嚼,螺肉紧实q弹,咸淡适中还带着麻麻辣辣的后劲。
唐奶奶看着唐枣捂着腮帮子吃的正欢。
唐奶奶脸上的笑意更深了,放下筷子舒展开眉眼。
唐枣吞下嘴里的螺肉,舔了舔嘴角。
“奶奶,我爸和我妈今天怎么都回来了?昨天我爸不是还说最近厂子里忙的很,可能还要再厂子里睡宿舍。”
唐枣把心里头盘旋已久的疑问说了出来。
唐奶奶听到这话脸上的笑意更深了,嘴巴却还是闭的紧紧的。
“他们回来枣儿不开心吗?”
唐奶奶偏过头问。
唐枣摇头。
“没有不开心,就是奇怪。”
唐奶奶笑了,手上却是不停,捏着丝瓜瓤将铁锅洗涮。
“没有不开心就够了,对了今天你爸晚上也在家,说是晚上要去沟里摸黄鳝、抓田鸡。”
唐枣一听到晚上唐爸爸要出去活动,心里头一开心就把所有得疑问都抛在脑后。
“真的吗,奶奶我也想去。”
唐奶奶却是没接话头,抿着嘴巴笑。
唐枣从小马扎上蹦起来,抱住唐奶奶的腰,就开始左摇右摆的晃荡。
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