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回到家里的时候,韩老头就在院子大门前翻晒谷草,见他们拉扯回来了,韩老头放下了农具“老二啊,你们生意咋样啊,好卖不?”
韩得平的脸上就露出了喜色“还行,过得去,爹,您吃晌午没?”
韩老头欣慰的点头“哦,那就好。
你娘她们还没做好呢,你们快家去吧。”
院子里小莲又在洗衣服,她看到了光光没有好脸色的扭头哼了声。
光光才不怕得罪她呢,冲着她做了个鬼脸,反正他们都分家单过了。
家里小棉已经把饭菜都煮好了,他们回到家吃现成的就行了。
吃了饭,一家人就开始清点今天赚的钱,大概是在三百多个铜板。
光光就给家里人算账“咱们用了二十五斤豆面,就要从这些钱里减去一百二十文钱的豆面钱,拌了四十五碗凉皮,大概油盐酱醋是每碗成本在一文左右,加起来就是四十五文,我们四个人工,算人十文钱好了……”
“咋还要人工钱呢?都是我们自家生意。”
林氏提出疑惑。
光光就给大家解说这其中的关系:“娘,你想啊,我们家这么多人,我们要是不去摆摊,去做些其他的,也许这半天不止挣十文钱呢。
这耽误的工夫是要算在其中的,我们要把成本人工都减去以后剩下的才是我们今天挣的钱。”
韩得平有些算不明白“那闺女,咱们今天还有的赚吗?”
光光嘿嘿一笑“当然有啦,就是不多,跟昨天我哥卖糖葫芦比起来差远了。
我们今天净赚有一百二十多文钱。”
孝延有些失望“还比不上我去卖糖葫芦呢。”
光光安慰大家“万事开头难,我们才第一天去卖呢,也没敢做多,后面会越来越好的。”
这么一想,大家又都有了信心和动力。
光光就把钱都串好,拿出林氏的钱匣子,把所有的钱都放好,这里还有昨天孝延卖糖葫芦的四五百文钱,光光叹气,忙碌这么几天都还没挣到一两银子,古代挣钱可真是不易。
收了钱上了锁,光光就没把钥匙还给林氏,而是自己贴身放了。
韩得平和林氏见了也没说啥,反而是为小闺女的财迷样子感到好笑。
他们夫妻两本来就是大字不识一个的普通农村人,也不大算得来账,闺女想管就随她去好了。
“咱们只有二十多斤豆面了,而且这些豆面还是咱家的口粮呢,”
光光想到了家里的货源问题。
“爹,要不你去跟咱爷买点绿豆回来。”
韩得平点头“那行,就是买多少好呢?”
“先买一百斤吧,够卖两天的了。”
韩得平答应了一声就去了上房找韩老头说买绿豆的事情。
韩老头有些吃惊:“你们做啥子吃食,这么好卖哦?”
韩得平憨憨一笑“都是孩子们瞎琢磨出来的,买百十斤够卖几天去了。”
韩老头也没说啥,就带着儿子去了内房拿豆子,装了一袋绿豆上了称,韩得平就打算把豆子背回自家屋里。
一旁的陈氏却是不干了“老二啊,这说好了是买绿豆的,你咋不掏钱就想拿走我们老两口的东西啊?”
韩老头不悦的说了陈氏一句“看看你,还是当娘的人呢,孩子是那种人吗?”
陈氏冷笑“就你装大方,你有能耐,你咋不拿出银钱给我?”
韩得平不想韩老头和陈氏为了这么点小事发生争吵,就对陈氏说“我把豆子拿回去就转回来给您送钱。”
陈氏这才给韩得平放行,韩得平回了屋找光光拿了五吊钱送去上房,韩老头和陈氏这才相信二房真的做小生意卖了钱,要不然谁能舍得一下买那么多绿豆。
有了绿豆,林氏和小棉下午就开始做凉皮,光光却打算添加一个新品种,凉粉。
凉粉的制作方法比凉皮复杂。
因为做凉粉需要淀粉,绿豆提制淀粉要经历好几个步骤,从挑选优质豆子、温水浸泡、磨浆、过滤、分离、最后才是干燥成粉。
出淀粉的这个过程都需要六到八个小时了,有了淀粉以后制作凉粉就简单许多了。
凉粉就是淀粉勾兑清搅拌均匀,锅下小伙一边煮一边倒入搅拌好的浆水。
这个需要力气和耐心,在小火的情况下要一直搅拌,直到变成透明色起大泡泡了就可以把它盛到准备好的盆子当中,冷却以后倒扣出来就成型了。
说着简单,做起来还是很费工夫,光光就让孝正和孝延一起来帮忙打下手。
而韩得平要去下地干活,也是非常忙碌。
本来打算再种一季秋玉米,光光就提议可以改种一季绿豆,现在种下去,绿豆的成熟期是九十天,到中秋前后大概就可以收了。
一家人忙到晚上才算是都弄得差不多了,光光觉得她的小胳膊小腿都要断了,林氏心疼小闺女的懂事,就给小闺女洗澡洗头发,还给她揉腿揉胳膊,让光光享受了一把来自老母亲的关爱。
带着满足的笑容,光光沉沉的睡去了。
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