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第二十九章 慈善赈灾（第3页）

屈老板听闻后，只能叹气：“简老板就是简老板，咱们学不来！”

那些西瓜，在井里湃凉，就往青神岭送过去，给灾民吃、也给安南救灾人员吃。

官老爷觉得这还不够，请简老板再出一点——以为这样能过关？你真以为自邑守而下的官员们都是傻的啊？

简竹很识相，不等官老爷瞪起眼睛骂，就诚恳地表示，他确实是太过份了。

他也确实还有点钱，只不过，想请官府出面说说，秦老板那儿，下一期的田价只好拖到后面一点才能还上，请秦老板不要计较、别算他利息，否则，他只好倒闭了。

官府也不希望把境内难得还算景气的商家逼景气，于是就答应了，回头良心发现，还好言相劝：“简老板，你以后真的不要把自己资金链拉得这样紧！”

简竹肚子里发笑，表现出来的是唏嘘点头。

然后，他就拿出钱来，到羊洒坊买酒，给灾民、以及救灾的人们提提神。

官员们也属于救灾的人们。

他们第一批尝到了这种新酒。

阿星从何四那里学来的酿酒法，以蒸馏为杀手锏，将花香蒸馏进酒中，独步天下。

而屈老板的酿酒法，发酵是关键。

他能把桑果的风味，最大限度的保留进酒液中。

两者结合，运用在米酒上。

米酒发生了质变。

它酒体更清冽、浓度更高，入口好生过瘾。

阿星想进一步改良之后，让新型米酒清如水、烈如火，可以定名为“水在烧”

。

而这次救灾，简竹没有推出还在改良过程中的“水在烧”

。

他推出的是阿星做坏的果酒。

那果酒，用的是去年的葡萄，加了酵母之后，竟然有了气泡，天热饮用，格外爽口动人，只不过还太酸些，需要再加点糖。

阿星和羊医生一起，把口味调好，这气泡果酒，可以推向市场了。

立刻风靡。

一开始，官员们喝一点，下头的救灾工人和灾民们喝一点。

很快大家都迷疯了。

官员们抢着出钱，要把酒全买下来。

下头人不干，狂叫：“口里淡出鸟儿！

给酒！”

这酒，就不能再是慈善了。

羊酒坊现在扩张了几倍，添了多少工具、多少人，紧着赶工。

现在赶酿的酒，当然不能现饮。

酒这种东西，最快也要好几个月出头，慢的话，几年、几十年、甚至上百年的陈酒，天下有的是。

水果酒的优势时，视不同水果而定，最快，可以把发酵配制过程缩短到一个月。

当然，不是所有的水果都能做成气泡酒。

总之，那误打误撞的优质气泡酒，只是用来打开市场的。

搭着风潮，阿星把羊医生从前做的果酒全卖了，一边赶着做短、中、长三种酒。

短期酒，一个月可以开封。

当羊医生库存卖光之后，这种酒可以接上。

中期酒，酒质更优良，可以常年买卖。

长期酒，那是要面向高档市场了。

RS

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