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当天中午,姜凤霞就直接去市场买了制作手抓饼需要的材料,直接找人搬到红色屋顶的房子,也就是江盛虹夫妇两人租住的民房。
这民房虽然有点窄,但还有个小院子,非常方便。
院子里晾着蒸笼和蒸笼布,蒸笼布都被洗得干干净净,一进门就能闻到一股独属于豆子的香味。
葛家的豆花和豆浆是一绝,这股味道就像是把整个房子腌渍了一样。
江盛虹有些不好意思,“一天忙到晚,也没来得及收拾。”
夫妻两人都不是懒惰的人,虽然她这么说,但姜凤霞能看出来,这个院子已经收拾得很干净了,虽然院子里还有一个磨盘,但磨盘洗得干干净净,地上连积水都几乎看不见。
这样还不干净,那什么才是干净。
姜凤霞的心就放下了一半。
不过她就是担心会不会影响葛家自己的生意。
“虹姐,那葛大哥每天要做多少包子,会不会耽误你们事儿?”
江盛虹笑道:“哎哟妹子啊,你也太客气了,你又不是让我们白干,我们等于是赚外快的,赚钱哪有不累的?如果没本事赚这个外快,我也不替我家那口子答应下来了,你就放心吧。”
葛大哥站在一边笑容憨厚,但没开口说话,一副老婆说什么就是什么的样子。
姜凤霞笑着点了点头。
就当着两人的面和了一盆面,按照步骤演示了一遍。
油酥部分是她的秘方,没有对江盛虹夫妇公开,“我的手抓饼酥香多汁的秘密就在油酥里,这是我的秘方,到时候我会把足量的油酥送过来。”
这一点就算姜凤霞不说,江盛虹也能理解。
葛大齐更不是一个多话的。
不过他的天赋确实很高,姜凤霞只是演示了一遍,他就能熟练做起来了。
很快动作就跟翻花似的。
姜凤霞叹为观止。
“我原本以为我已经很利落了,现在看见葛大哥才知道人外有人。”
说起这个,江盛虹也是骄傲的,她笑着说道:“你满意就行。”
葛大齐的聪明好像全部都长在了手上,甚至还能举一反三。
姜凤霞几乎都是一个一个做,等做熟练了之后才开始一批一批,但葛大齐却能够无师自通,自己就跟机器一样开始批量制作。
江盛虹解释道:“他做包子也是这样的,图快,图省事儿,他的脑子全用在这上面了。”
姜凤霞也笑。
这样她也就放心了。
心里的大石头落地了,不怕方旭成小舅舅他们单位的货交不上来了。
……
姜家。
姜母正在逼问姜红霞,“你那个什么饼摊究竟是怎么回事?”
“别想哄我,我都去看过了,你一天就摆那么一会儿,都能卖出去好两百张,一张至少一块钱,一天就有好几百块钱,成本是多少?”
姜母知道大女儿现在在摆摊赚钱,可她心里有很多疑惑。
譬如洪家那么要面子的人家,怎么可能会允许女儿这么抛头露面做生意?
难不成洪家男人都不要脸了?
这不可能。
可摆摊那么赚钱是姜母怎么都不知道的。
她现在表情严肃,心脏却是“扑通扑通”
直跳。
如果早知道,早知道摆摊那么赚钱的话……
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