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第九章（第7页）

“八弟，看来你也是性情中人啊。”

他也大笑。

菜上齐了，我们面前锅里汤也已经在开始翻滚，里面的油很多，水和油混合在一起沸腾，它红红的、透出一股异香。

我情不自禁地吞了一口口水。

“来吧，我们先吃点东西，然后喝酒。”

他说。

火锅这东西就是有一点好，几秒钟之后就可以将某些菜煮熟然后下肚……确实不错！

火锅讲究的是无味：麻、辣、鲜、香、脆。

这里的味道可以说是这五味都俱全，这非常难得，因为在麻辣味道中要包含鲜香是非常困难的。

很多地方的火锅仅仅具备麻辣的燥味而全无其中包含的柔和的鲜香。

脆，却指的是汤的温度，只有在汤里面牛油较多的情况下才会达到更高的温度的，这样烫出来的某些菜品才能够有脆的感觉。

“怎么样？不错吧？”

他笑着问我。

“太好了。”

我赞叹道，“来，五哥，我敬你。

今天的事情确实得感谢你才是，不然我可下不了台。”

我们喝的是啤酒。

他“呵呵”

笑着将酒喝下了，“你不知道，那个王大才就是靠敲诈起家的。

你说他遇到了这样的事情，岂能不顺便捞一把？不过他没有想到会遇上你，这下好了，偷鸡不着蚀把米。”

“那他现在究竟是干什么的？”

我问道。

“既然你已经把他的名片扔了，那就全部扔掉吧，包括他这个人。”

他笑道。

我觉得也是，反正今后又不会和那个人有什么瓜葛了。

不过，我猛然间想到了一个问题——“五哥，我怎么觉得这个王大才很怕你啊？”

“很多年以前我抓的他。

后来他劳教出来后我又给了他一碗饭吃。

不然的话，哪有他的今天？”

他笑道。

“因为敲诈？”

我问。

“是的。

不过他胆子也太大了，今天竟然老毛病发了，敲诈到老弟你头上去了。

不过我觉得你也够阴险的，早就做好了套等着他钻了。”

他笑着与我碰杯。

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