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黄灵儿一脸关心的说着。
玉龙胖子撇嘴道:“和你几位师叔约好今晚打马吊,怎能爽约?”
说着这胖子便走出了膳堂。
玉龙胖子看了看漆黑的夜色,他眯起了眼睛,似乎有一种感觉,今天晚上或许会有事儿发生。
星罗峰,后山。
叶风每次烧三只叫花鸡,他只吃半只,会给守祠老人送一只过去,剩下的一只半这是给小绿毛的。
吃完了叫花鸡,天已经黑了。
太阳下山后便起了风,一层乌云遮盖了星光,就连月亮也只能看出一点点的轮廓,显得有些昏暗。
叶风知道今晚可能要下雨了。
但他并不担心。
自己用三十多根绿松竹搭建的豪华大竹舍,坚固的很,再大的雨也不会将自己淋成落汤鸡的。
这就叫手中有房,下雨不慌。
吃完叫花鸡后,叶风并没闲着。
他昨天下午和岳银灵收集了不少被猪妖破坏的黄烟叶,现在他正在制作烤烟架。
很简单的流程,一根细长的竹棍,然后将长长的黄烟叶挂在上面即可。
今晚的风吹的呼呼的,旁边的一小堆篝火不断的闪烁,烟雾不时的朝着叶风这边吹来,呛的叶风不断的咳嗽。
叶风口中骂骂咧咧,不断的变换工作地点。
花了足足半个时辰,叶风才弄好了绑好了七个烤烟架。
古法烤烟通常分为自然风干与草木煤火烘干。
这两个方法算是各有利弊的,自然风干周期性比较长。
煤火风干会让烟叶有残留的煤灰与草木灰,影响口感与品质。
叶风选择是火焰烘干,但要控制好火焰的大小。
他今天在建造烤烟房时,已经在里面支起了一个大烟囱,这样草木灰就不会沾染到黄烟叶上了。
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叶风以前刷短视频,见过现在很多黄烟叶种植大户,都采用了高科技来烤黄烟。
通过电来控制烤烟房的温度以及湿度。
这方法很好,可是眼下不是没这个条件嘛。
就算叶风能紫青神剑,能释放出雷电,可是去哪找温度计与湿度计呢?
所以叶风只能选择古法烤烟。
却也融合了一部分现代烤烟技术与技巧。
烟的口感,除了取决于黄烟叶之外,烘烤也起到了很大的作用。
三十五到四十二度最佳,然后温度逐渐上升到四十五度。
在这期间,温度的逐步上升,是很重要的。
不能过快,也不能过慢。
大概两时辰烤烟房的温度提高一度。
当温度提高到四十五度之后,再烤两个时辰,整个烤烟流程就算结束了。
然后再将烤好的烟叶拿出来,可以直接卷烟,当然最好是经过一两年左右发酵,然后再制作成烟丝,口感会更好。
发酵的条件叶风暂时也没有,所以他打算等黄烟叶烤好之后,就通过古法加湿,每天晚上都拿去竹林里晾几个时辰,通过吸收清晨水汽的方法来完成这一步骤。
连烤加晾,叶风估计大概五六天左右就能搞定。
他在工作上很懒,但是在烤黄烟上却极为上心。
岳银灵给他的那捆黄烟叶,口感太差了,是用最落后的烤制工艺,根本就没有考虑过温度啊,湿度啊之类的。
这让了抽惯了普皖的叶风有点不适应,感觉比雪茄的味道还要冲。
叶风相信,自己烤制出来的黄烟叶,口感应该会很接近前世的卷烟。
将捆绑后的黄烟叶,都搬进了烤烟房挂起来。
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