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第18章 失眠多梦是怎么引起的该怎么调养（第2页）

3.蛋类：鸡蛋含有丰富的B族维生素和优质蛋白质，有助于维持身体的正常功能，促进睡眠。

三、富含钙和镁的食物

1.豆制品：如豆腐、豆浆等，富含钙和镁。

钙有助于放松神经和肌肉，镁可以调节神经系统功能，两者共同作用，可改善睡眠。

2.绿叶蔬菜：菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜含有丰富的钙和镁，同时还富含维生素和膳食纤维，对健康有益。

3.海鲜：如虾、贝类等海鲜富含钙和镁，适量食用可以帮助缓解失眠症状。

四、其他食物

1.蜂蜜：蜂蜜中含有葡萄糖，可以促进大脑分泌血清素，从而帮助放松身心，促进睡眠。

可以在睡前用温水冲服一杯蜂蜜水。

2.燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有助于稳定血糖水平，促进睡眠。

可以将燕麦煮成粥或加入牛奶中食用。

3.红枣：红枣具有健脾安神的作用，可缓解失眠多梦的症状。

可以将红枣与小米一起煮粥食用。

以下是一些适合失眠多梦人群的食谱：

一、小米红枣粥

材料：小米50克、红枣5颗、桂圆肉10克。

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做法：

1.将小米洗净，红枣去核洗净，桂圆肉洗净。

2.把小米、红枣和桂圆肉放入锅中，加入适量清水。

3.大火煮开后转小火熬煮至小米软烂即可。

功效：小米富含色氨酸，红枣和桂圆有安神补血的作用，有助于改善睡眠。

二、香蕉燕麦牛奶羹

材料：香蕉一根、燕麦片30克、牛奶250毫升。

做法：

1.香蕉去皮切成小块。

2.锅中加入适量清水，放入燕麦片煮至浓稠。

3.倒入牛奶搅拌均匀，再加入香蕉块煮至微热即可。

功效：燕麦富含色氨酸和B族维生素，香蕉含有镁元素，牛奶有助于睡眠，三者搭配营养丰富。

三、菠菜豆腐汤

材料：菠菜100克、豆腐100克、葱姜适量、盐、香油。

做法：

1.菠菜洗净切段，豆腐切成小块，葱姜切末。

2.锅中放少许油，油热后放入葱姜末爆香。

3.加入适量清水，放入豆腐块煮一会儿。

4.再放入菠菜煮至变软，加盐调味，淋入少许香油即可。

功效：菠菜富含镁元素，豆腐富含钙，有助于放松神经，改善睡眠。

四、百合莲子瘦肉汤

材料：百合20克、莲子20克、瘦肉100克、葱姜适量、盐。

做法：

1.百合、莲子洗净提前浸泡，瘦肉洗净切成小块，葱姜切末。

2.把瘦肉块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫。

3.加入百合、莲子和葱姜，转小火煮至瘦肉熟烂，加盐调味即可。

功效：百合有清心安神的作用，莲子可养心益肾，瘦肉富含蛋白质，此汤有助于缓解失眠多梦。

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