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第83章(第2页)

&rdo;

于是,我们三个就走了进去,路过小身边的时候,我突然闻到了一股怪味儿,但那味道是什么,我有点说不上。

当时被食欲左右,完全没在意。

等我进入大门里面之后,我发现这围墙之内是一层层的白雾,白雾之中是一栋栋小木屋,装饰有些古典。

这时候,苏紫惊讶的说了一句:&ldo;喔,很漂亮啊……&rdo;

我却不知道为啥,总感觉这一个个小木屋,看着跟一个个小棺材似的呢?

而且这雾……我眉毛一挑,走到小身边,问道:&ldo;这雾是?&rdo;

道:&ldo;这是蒸肉的雾气……好了,几位里面请,让我来给几位介绍一下本店的特色。

&rdo;

说着,我们三个跟着小走到了里面,找了其中一间木屋,拉开拉门,我们就进去了。

里面倒是宽敞明亮,我们三人坐下,老板开始给我那菜单,同时介绍些野味野菜,看着配图挺漂亮的,而且标价都很便宜,我就随便要了几个。

片刻之后,菜上来了,最先上来的是一盘儿肉丁,当时我看不出那到底是什么肉,正准备要问,我身边那秃头手快,直接用筷子夹了一粒放入口中,当时他惊讶的差点从跳起来,指着那盘肉丁:&ldo;老板!

这什么?怎么这么好吃?!

&rdo;

这浮夸的演技,要不是这秃头昨天给我们开车进村,我都得以为他是这老板的托儿。

可是当我尝了一口之后,也立刻睁大眼睛,接着是苏紫。

我忍不住了,好奇的看着老板:&ldo;这什么东西啊?&rdo;

&ldo;呵呵,只是一道简单的小菜而已,几位不必太惊讶。

我研究野味儿已经……已经很多年了,稍后还有更好吃的。

至于这道菜,不知道几位有没有吃过风干鸡?&rdo;说着,老板走到我们身边,坐了下来。

我摇头,但秃头却点头:&ldo;啊,吃过,吃过。

&rdo;

老板一笑,继续说道:&ldo;风干鸡的做法是,在鸡活着的时候,不把它杀死,迅速开刀取出内脏,然后将香料放入其腹中,封好,而后挂于高干之上风干。

一半一起做,都要做上百只鸡,那时场面十分壮观,因为此过程中,鸡还未死,几百只鸡会一直叫,叫得幽长虚弱,如同鬼泣。

&rdo;

我眉毛一挑,卧槽,这不是变态么。

苏紫这时候也将筷子放下,看着表情有点别扭,看了眼盘子里的肉丁:&ldo;可……可这不像是鸡肉啊?&rdo;

我也发现了这个问题,这肉不像家禽的肉,吃着倒像是牛羊肉?也不对,总之应该是哺辱动物的肉。

老板这时笑笑,继续说道:&ldo;我说风干鸡,只是说这道菜,当初的做法是按照风干鸡做的,也是先去其内脏,在食材还未死时,将香料填入其腹中。

因为未死之时,仍有血液循环,肉还是活的,腌制活肉,比死肉更容易入味,所以制造出来的食物,味道更加鲜美。

&rdo;

&ldo;那这食材是?&rdo;我好奇。

&ldo;山中野味而已,一种小动物。

&rdo;老板一笑,站了起来:&ldo;另外一道菜好了,各位稍等,我去厨房看看。

&rdo;

说着,老板走了出去。

而我不知道为什么,突然有点没食欲了。

味道是很不错,但食材到底是什么呢?一种小动物……什么动物啊?

苏紫也捂着肚子,没有继续吃,我看了她一眼,她摇头说道:&ldo;我等等吃别的吧……那个风干鸡的做法,我不太喜欢。

&rdo;

&ldo;你俩都不吃?那我自己吃了啊!

&rdo;秃头这时候抱起盘子,开始一粒粒夹,后来直接把盘子放到嘴边儿,往嘴里倒。

那吃相就跟饿死鬼投胎似的。

我也没继续看他,转头看看这小屋,什么摆设都没有,漆黑一片,只有我们的头顶是一盏灯。

乍一看,仿佛置身于一个没有边际的漆黑空间。

这地方是不是也不对劲儿啊?我心里开始犯嘀咕了,同时在心里面喊着:&ldo;兰姐?兰姐!

你干嘛呢,出来一下,看看这地方是不是不对劲儿啊!

哎,老板娘?杜幽兰?我去,这怎么还没回来……&rdo;

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