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在商朝,这三种谷物的吃法都以&rdo;粒食&rdo;为主,意即蒸煮成饭,而非碾成面粉以烘烤为饼。
在商朝,&rdo;黍&rdo;是最尊贵的谷物,贵族家中的主食都是黍。
所以纣王用于招待白智与小琦的主食是黍米饭。
在鬲的右手边,是一个有三个足(支架)有耳的小瓶子,散发浓烈的酒香。
白智认得这叫&rdo;斝&rdo;。
这个斝的三足之间摆着一个燃着小火苗的有足小碗,这是&rdo;豆&rdo;。
白智原本只知道&rdo;豆&rdo;的功用是乘肉,但商朝人显然将&rdo;豆&rdo;当成室内生小火温食物的酒精灯用。
随着酒气飘来的松脂香味,让白智认定&rdo;豆&rdo;中的燃油是松脂。
白智的手边整齐摆放三件餐具:一柄显然是割肉用的小刀,一对木制的长筷,以及一支削细的木枝。
不过白智与小琦尴尬地发现,纣王与宴会中的宾客都用手抓肉,切开后用手抓着往嘴里送。
面前的大汉甚至用手抓着黄米饭吃。
筷子只是用来夹取蔬菜的辅助餐具。
白智看着肉,为难起来。
细心的纣王注意到宾客的迟疑,他对着白智咳了一声,白智抬头望着他。
只见这位即将受千古唾骂的古代帝王,指了指肉,然后将两手上举过头,&rdo;呦&rdo;了一声,白智仍然不懂他的意思。
纣王于是对侍者吩咐了一句,侍者连忙走进内室,拿了一件似乎是用来当床垫的鹿皮出来。
纣王指指鹿皮,再指指肉。
白智明白了,纣王正试着告诉他这是鹿肉。
白智不禁佩服起纣王的细心。
他连忙站起身,学着商朝人打招呼的方式,&rdo;匕&rdo;了一下。
不过他笨拙的动作显然并不标准,引起席间一阵轻笑。
纣王则将手一挥,让白智坐下。
这顿饭并不算丰盛,黄米饭只有一小碗,蔬菜与肉的份量都不多。
白智已经饿了一整天,他很想让侍者再添点食物。
不过席间的宾客在吃完盘内的食物后,已经开始剥橘子。
侍者也开始收走面前的餐具。
不过原本就因为减肥而吃的少的小琦吃的倒很愉快。
白智心中暗暗叫苦,他记起商朝人一天只吃两顿,上午一顿很丰盛,称为&rdo;大食&rdo;。
下午一顿则是只吃七分饱的&rdo;小食&rdo;。
虽然餐具已经撤去,但是纣王与在席的宾客似乎没有散席之意。
侍者在殿内的角落插上松脂火把,殿内飘散着一股松香。
纣王示意侍者向各席摆上精致的有足小酒杯,白智认得这是&rdo;爵&rdo;。
侍者轻巧地拎起&rdo;鬲&rdo;,向各席的爵倒满酒。
小琦不想喝,也不喜欢白智喝酒,所以拽了一下白智的袖子,示意要白智推拒喝酒。
但白智回瞪了一眼,轻轻摇了摇头。
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