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小插曲一般的对话就这样自然地被带过了。

正忙着收拾新家厨房的文心没有注意到董荨的语气有一丝奇怪。

四宫格的火锅，一个清水，一个牛油麻辣，一个番茄浓汤，还有一个猪肚鸡锅底。

随着锅底温度升高，牛油和香料的气息已经开始率先溢出，夹杂着香辣的味道，锅中色泽红亮的汤底已经开始沸腾，咕嘟作响。

率先下锅的鲜嫩牛肉片很快微微卷曲，纹理间浸满番茄锅底的汤汁。

文心看着都想吞口水。

眼看熟了，她先给董荨夹到餐盘里。

“像是这种薄切牛肉片，几秒种，肉片变色了就可以捞出来了，这时候的肉口感是最鲜嫩的。

还有毛肚，一定要遵循“七上八下”

原则，切忌不可在锅中停留时间太长，否则口感就老了。”

文心是一个合格的讲解员，各种食材配菜怎么涮能够达到最好的口感，她事无巨细都讲给董荨听，因而吃饭的过程中完全不无聊安静，除了火锅咕嘟沸腾的声音，还有文心几乎不间断的说话声。

尽管文心一直在教董荨怎么涮火锅，可也没想着自己说这么多董荨都能记住立刻学会。

她心底计算着时间，什么东西熟了就会帮董荨夹出来。

因而一会儿时间，董荨的餐盘里就堆了一座小山。

“蔬菜还需要煮一会，我们先趁热吃。”

文心先把容易熟的肉都捞出来，剩下一些需要时间的蔬菜，就放心开动了。

牛肉片鲜嫩多汁，毛肚香脆嫩爽有嚼劲，番茄锅底酸甜恰到好处，牛肉裹满汤汁，一口下去满口余香，清爽不腻，越吃越上瘾。

董荨的眼睛悄悄亮了一下。

、

好吃。

牛油麻辣的香味扑鼻，一直传过来，文心吃得特别过瘾。

她其实口味也比较偏清淡，平时不怎么吃辣，但是牛油火锅真的不一样，实在是太香了，就算是被辣到，文心还是忍不住想吃。

而且因为是自制的牛油火锅底料，文心还特意减少了辣椒的比例，稍微没有那么辣，完全是可以接受的范围。

虾滑Q弹弹，宽粉吸饱了汤汁，还有脆脆的贡菜……吃到尽兴再来一口冰冰凉凉的杨枝甘露。

真的好幸福，谁懂。

敏锐注意到董荨盯着辣锅的小眼神，明显就是想吃。

文心偷笑了一下，忍不住诱惑她:“挑战一下?”

董荨点头。

她自己尝试着下了一片羊肉，心底默数着秒数，时间到了之后赶紧夹出来。

先是舌尖率先感受到了微麻，紧接着香辣的味道瞬间袭满了整个口腔。

一直清淡饮食，从小到大都没有吃过什么辣味食物的董荨一时接受不了这个冲击，她甚至感受到了喉咙的灼烧感。

真的好辣。

但是好好吃……

董荨眨了一下眼睛，生理性的眼泪都被刺激出来了，鼻尖也瞬间变红。

好可爱……

文心的目光一瞬不移地看着董荨，有点看呆了，反应过来之后才赶紧将提前就准备好的牛奶递过去。

“牛奶解辣的。”

“谢谢。”

董荨接过牛奶，喝了之后确实感觉好了很多。

等到口腔里那股麻辣的味道好不容易逐渐变淡，过了一会儿，董荨却莫名还想再吃一次……

在确定董荨芒果不过敏之后，文心敲定了饮料做杨枝甘露。

除此之外，她还做了一道咖啡甜品——阿芙佳朵，其实就是将意式浓缩热咖啡直接浇在香草冰淇淋球上，虽然做法很简单，但是苦甜形成微妙的平衡，冷热交融，冰淇淋慢慢融化与咖啡融合形成丝滑的奶咖，构成充满层次感的美妙口感，不会让人觉得甜品过于甜腻。

美美吃完这顿火锅之后，文心最后收尾又吃了两个超大的香草冰淇淋球。

完美的一餐。

最后只有一个小问题，那就是做冰淇淋的时候模具太大了，还剩了很多冰淇淋。

自己做的这种冰淇淋里面有鲜奶油，保存时间比较短，尤其是多放几天可能会口感变差。

“要不我们给邻居送一些吧。”

文心想了想提议道:“毕竟我们刚搬过来，过几天还需要装修一下家里，可能会制造出来一些噪音。”

“好。”

董荨也赞成。

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