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第27章（第1页）

其一，说书先生。

京城里的大事小情，他们没有不知道的，不但消息灵通，而且经过他们的添油加醋渲染包装后，更能增加大家对事情的好奇心，是非常重要的宣传途径之一。

其次，便是伶人和青楼楚馆里的妓子们。

女子大多爱吃刁肴零嘴儿，本就是目标客群，再加上恩客数量庞大，这种地方传播度十分广泛，不能放过。

再次，还有走街串巷的脚夫和货郎，他们属于流动宣传员，而且知道什么地方人员密集有钱人多东西好卖，什么地方人群密度高消息传播广，若是能叫他们帮着宣传，必事半功倍。

这些还是后话，需得先定下新摊铺的地方才开始启动宣传。

眼下却有现成的粉丝群体，就是每日排队买软饼的食客们。

抓住这一批人，那可是高转化率的有效客户。

这事在梅映禾的脑子已经转了好几日了，夜市要价太高且还要抽成，更离谱的是竟然还有介绍费这种不透明操作，一个小小的食铺子想要跟夜市市监司讨价还价，谈何容易。

可是，如果她手里有筹码，能有让对方不敢轻视的资格，那谈判起来就容易得多，所以这庞大的粉丝群和高口碑的知名度是必须的。

说干就干，需要的道具都已经准备好了，即刻开始宣传。

“阿叔还要四个吗。”

梅映禾一边熟练地操作，一边笑脸相迎，“阿叔若是觉得我的手艺还过得去，等我再开了新的摊铺，阿叔可要捧场哦。”

对方自然应了她，“小娘子手艺绝佳，开了新摊铺自然要去捧场的，不知小娘子新摊铺开在何处。”

“地方还没定，等定了一定告知阿叔，有阿叔这句话，今日多送您一个鸡子。”

两个鸡子的软饼吃上去更加香软，男子高兴地千叮咛万嘱咐，“还请小娘子务必提前告知。”

梅映禾拿出纸笔，“阿叔若是愿意，便在这上头写下名字和住址吧，到时候我挨家挨户通知，再给阿叔一张我的名卡，拿这个给阿叔最低价。”

所谓名卡其实就是优惠卡，是梅映禾连夜做出来的，本着省钱的原则，搜集了哥哥修补房屋做柜子用剩的木头，让他帮忙裁切成一张一张手掌大小的薄薄的木片，上写：梅小早食铺贵宾卡，还编了号码，歪七扭八地签上了名字，用的时候便同客户登记册字对上编号，最后看到访率，还能筛选出铁杆粉丝，毕竟也不可能人人都来，能来三分之一已经不错了。

木片很薄，打磨得很光滑，梅映禾尽可能细致地涂上了一层清漆，使得原本粗糙的外表光滑了许多，而且这名卡形式新颖，还兼有打折的功能，实在是好东西，阿叔欣然接受，后头的食客们也纷纷登记然后索要名卡，揣进怀里护着宝贝一样喜气洋洋地走了。

如此这般，客户登记册就有了，优惠卡也发出去了，粉丝自然也积累上了。

一旁，小梅若有所思，“早儿这是要将这些人都收进自己的口袋里，赶明儿开了新铺子再放出来，一准儿好卖。”

话糙理不糙，梅映禾觉得小梅只是直爽，却并不憨。

“可是，这样实在有些慢。”

小梅问她，“每日三四十人，要到什么时候才能堆得多起来啊。”

梅映禾笑了笑，“可别小看这些人，我这几日同她们聊天说话，大概也知道些。

你看方才走的那位阿叔，便是二品大员府上的二管家，他必然和其他大官的管家都相熟，相互一说，消息就传出去了，知道的人不就多了。”

“还有第一个排队的阿婶，她们虽只是普通人家，家里上有老下有小，可别小看这些主妇们，她们都有自己的固定育儿圈子、整治夫君圈子和买菜便宜圈子，这圈子里一传播，岂不是以一当十。

所以不要以为他们是一个人，每个人都有自己的社会关系和圈层，觉得什么东西好了，大家都愿意分享推广，只要抓住其中一两个人，就不愁宣传不出去。”

还有读书的秀才，做买卖的商户，和娇俏的小娘子们……梅映禾觉得，这个时代最可爱的地方就是，人与人之间的联

系是紧密的，无论什么身份，社会属性极强。

小梅听得云里雾里，虽然早儿的话她听不懂，但就是觉得很厉害。

壮丫头憨憨地笑了笑，摸了摸头，继续卖自己的卤鸡子去了。

不明觉厉吗，对。

莫说小梅，连身后见识广博身经百战的赵行之也觉得这一番话实在值得细细琢磨。

小娘子是有点子东西的。

“日后全仰仗各位叔叔伯伯婶婶姐姐们的关照了。”

梅映禾高声张罗着，“今日的所有软饼一律只要两文钱。”

队伍里热闹起来，大家议论纷纷，有打听新铺子的，有问梅小早烹饪技巧的，话题越说越发散，竟还有问她如何美容养颜的……

没问题啊，这些，咱都不陌生，梅映禾一一耐心回答：

“炖甲鱼啊，放辣子更好吃，再放几片五花肉那味道绝了，不为吃肉要的是那个味儿。”

“家里可有胡椒那可是万用调料，肉类的菜都可以放，保准好吃。”

“阿婶炒菜的时候可以放点儿糖，提味。

炖肉炖骨头放点儿醋，骨头容易烂。

所谓想要甜要加盐，糖醋味儿的菜加盐。”

“阿姐记得，猪肉顺切，牛羊肉横切……”

“焖米饭的时候水里加点儿油，这样焖出来的米饭粒粒分明，甚香。”

“小娘子想皮肤好少吃糖少吃盐，皮肤白嫩不粗糙，防晒多喝水，多睡觉，胡瓜切片敷贴脸上对皮肤好，那自然贴完是不能吃了，记着净面之后贴啊。”

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