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正打完哈气,却看见了程芫头上的东西,又好奇地问道:“咦?阿姐你怎么包了块布在头上?是有头疼吗!”
她见过许多婶子都这样包过头,还知道那是因为吹了风会头疼!
见程芯瞪成圆眼的焦急模样,程芫忙解释道:“没有没有,芯儿别急,阿姐不是头疼,是担心头发掉进去油里才这样包住头的。”
“咱们这油是要拿去卖的,阿姐以前听谁说过的,人家城里的厨子,都要戴个什么包住他们的头发,免得头发掉进菜里,客人吃到是要闹的,不光闹,那菜还不收钱!
店家还要贴钱出来给客人补偿。”
程芫只说是道听途说的信息,把现代的厨师帽换了个说法解释给她听。
家里本就没钱,不收钱还要赔钱。
程芯被这一番话惊到了,“不…收钱?阿姐,咱们不要跟客人闹!”
“好,不闹。”
程芫附和道。
……
香油铲进碗里比起先前少了一截,看着锅里那铲不出的余油,程芫重新点燃了火,烧了一把木枝柴进去,打算炒个笋片配稀饭。
姐妹俩吃饭早饭后,程芯陪旺财在院里玩了会儿便会屋温习文字了,程芫则取了灶房,杀了旺财办仪式那天,林宗义带来的另一只鸡。
第二次杀鸡,要比第一次熟练不少,可仍然十分勉强,杀完后,又匆匆跑去院子里透了一口长长的新鲜空气。
早饭那会儿,程芫仔细想了想,还是决定卖这个凉拌鸡。
只不过,凉拌鸡得当她买卖的噱头,少量卖打出招牌,成为招揽客人的手段,先拌上一小份儿,去村里人多的地方晃悠一圈再说。
正拌好一份凉拌鸡的时候,林宗义便来了。
看着程芫把一整份分成了一多一少的量分装在盘子里,不由地问道:“芫娘,你这是……”
“这盘多的,是我们三个人中午吃的,这盘分出去的,是我打算带去人多的地方,让村民们试吃的。”
程芫用手指了指盘子,对林宗义说道。
林宗义一怔,目光里带着一种疑惑的意味朝程芫看了过去。
猜到他或许不懂“试吃”
的含义,满脸写着说不出的迷茫,程芫笑了一声,说道:“我方才的意思就是说我把这一小份拿给乡亲们,请他们尝尝这凉拌鸡的味道好不好。”
“原来,这样便是试吃。”
林宗义点头,明白了这一说法。
午后,程芫将一小份凉拌鸡放进了竹篮里用布盖好,牵着程芯出了门。
林宗义本来打算回家的,都快走到屋了,心里还是有些放心不下,生怕程芫又遇上上回那样被人指指点点的事儿,又掉头回去了。
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