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这么热的天,他还跑到山边去挖荠菜回来,为了吃顿夹菜馅的饺子费这么大的是有些不值得。
大安在厨房听娘的话,回道:“因为我跟爹爹说娘想吃荠菜饺子。”
周爱真一听微怔,这么热的天,他听大安说她想吃荠菜饺子就去后山挖荠菜了?
她抬头看向陆泽,脸微微有些发烫。
陆泽见周爱真脸和耳朵一点点变红,伸手打开厨房的窗户,让风吹进来。
“怎么了?”
陆泽回头见她一动不动的看着他,开口问道。
周爱真有些慌乱的移开视线:“你从哪弄的白面和鸡蛋?”
他们这个月的白面和鸡蛋的份额上半月就已经全部用完。
陆泽:“别人还的。”
之前韩建国从他这借了不少的粮票,现在见周爱真和孩子们来了,领了粮票就早早的还了过来。
周爱真胡乱的点了点头,从他手里接过面:“你和孩子们玩会,我去和面。”
一边的伶伶听见娘要去做好吃的了,拉哥哥跟在娘身后进厨房,扒着锅台,两只眼睛直勾勾的望着娘。
周爱真伸手擦了擦两人头上的汗:“厨房热,去客厅玩。”
厨房面朝东,一上午太阳晒下来,不比蒸笼好到哪里去。
“不去客厅。”
两人摇头拒绝。
一时间三人相对无言。
陆泽走到她身后接过她手里的面盆往里加水:“我来和面。”
周爱真看着他熟练的动作,本来想劝他回去歇歇,但看着他的手已经沾上面了知道说也没用,走到一边洗水池里的荠菜。
大安和伶伶见爹爹和面,凑到娘身边,讨好道:“娘,我也要洗菜。”
“那要乖乖的听话,不许玩水。”
周爱真见两人不愿出去,只好约法三章。
两人乖乖的点头,周爱真见他们答应,让大安去将灶台下将板凳搬来,让两人站在板凳上,高度正好,着孩子们洗菜。
边洗边教两人,哪些是不要的,不能吃,
陆泽在一边安静的看着她仔细的教着孩子,嘴边荡起笑容。
和好手里的面,陆泽拿过一边的擀面把剂子擀成皮放在一边。
周爱真发现身边的人没有接话,转头一看,陆泽已经擀好面皮,开始剁起了馅料。
馅料一调好就见他熟练的包了起来。
陆泽的手很大,但是十分的灵活,只见他把馅料放进皮里,一合一按,手里就出现一个元宝形状的饺子,前后不过十几秒。
周爱真没想到陆泽包饺子会这么快,十分的熟练。
她从小就跟她妈学包饺子,这么多年的训练下,包饺子的速度在他们家说第二没人敢称第一。
周爱真拿过饺子皮,包了起来。
一边的大安和伶伶见娘和爹爹两只手一握一捏,胖乎乎的水饺就成型了,没多久就包了小半边饺子,两人看的目瞪口呆。
周爱真把还剩的十几个皮包好,掀开锅盖,将包好的饺子全部都下了进去,盖上锅盖。
伶伶看着锅不停的冒着白烟,等了好久见娘没有动静,伸手拉了拉娘的衣摆问道:“娘,饺子好了吗?”
周爱真在一边看着大安和伶伶时不时的咽着口水看着锅,掀开锅盖见饺子全部都飘了起来,饺子里没肉,飘上来差不多就好了。
“好了。”
她将饺子捞进大铁盆里,为了防止饺子粘在一起又舀了些饺子汤进去。
两手刚碰到盆边,一边的陆泽伸手将盆端了过去:“你带着孩子拿碗筷。”
说完带头走了出去。
大安和伶伶见爹端着饺子,立即蹿到橱柜前拿筷子,两人跟在爹身后,等爹把盆放在桌上,赶紧坐在板凳上等着。
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