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第91章（第1页）

&esp;&esp;石螺在晚饭的时候，已经让几个有空的兽人帮忙把石螺尾巴砍掉了，也用沙子清洗干净了。

&esp;&esp;黄蚬子也一样，用沙子过一遍清洗掉表面的杂质。

&esp;&esp;黄蚬子清蒸会比较鲜美，直接把紫苏薄荷叶和几个酱油泡的紫天椒剁碎，加盐、酱油、油，搅拌均匀，下锅直接蒸。

&esp;&esp;石螺用紫苏叶和紫天椒来炒，和黄蚬子的配料一样，但是味道会有差距。

&esp;&esp;比起大排档做的酸笋炒石螺，陆衍还是更喜欢传统做法的紫苏炒石螺。

&esp;&esp;其实也不是没有田螺，田螺个头大肉多，但是陆衍看见田螺总会想起福寿螺的样子，他心里别扭，所以更喜欢吃小小个头的石螺。

&esp;&esp;石螺和黄蚬子都做好之后就摆上桌了，还有许多水果，像这个季节的柚子、葡萄、香蕉、西瓜、梨、苹果，其他的就不拿了。

&esp;&esp;还有一些点心，像陆衍做的蛋黄酥和开口酥，月饼是要摆在中间c位的。

&esp;&esp;青他们几个也有带来小点心的，像桂花糕、紫薯馅饼、鲜花饼之类的，还有依带来他自己做的紫薯馅的汤圆。

&esp;&esp;晚饭的饭菜还没下肚，大家也不会放开来吃。

&esp;&esp;没有香火鞭炮，祭拜月光也是简单的做一些祝福祈祷。

&esp;&esp;希望大家身体健康，平安顺遂。

&esp;&esp;中秋节也叫做月饼节，所以月饼是要第一个先吃的。

&esp;&esp;今年陆衍特意做了一个面盘大小的冬翅咸蛋黄月饼，把月饼切小份给大家分一下。

&esp;&esp;这个冬翅月里面放了许多咸蛋黄，几乎每人手上拿着的那块月饼都有一个咸蛋黄。

&esp;&esp;陆衍吃月饼就喜欢吃里面的咸蛋黄，莲蓉是很少会吃的，太过甜腻。

&esp;&esp;不过这个冬瓜翅茸的口感还不错，也不会太甜腻，比莲蓉的口感要更好一些。

&esp;&esp;月饼吃一小块就够了，毕竟月饼再怎么好吃也是容易腻。

&esp;&esp;接下来就是和小伙伴们一起挑石螺，聊天。

&esp;&esp;青和海还有依抱怨几句，原本约定好的婚期，一拖再拖，愣是拖了两年。

&esp;&esp;第一年约定好的婚期因为部族到外搭炕，所以只能搁置了，原本计划了今年中旬天气还不热的时候把婚礼办了，结果又遇上地震，地震之后忙着修建家园，哪里还顾得上办婚礼。

&esp;&esp;这段时间一直都在忙，中秋节前面忙着秋收。

&esp;&esp;像陆衍一家，房子还没修建好，遇上丰收季，再忙也得先把粮食采收完毕。

&esp;&esp;中秋节过后，又得是新一轮的忙碌。

&esp;&esp;中秋节之后得做腊肉、腊鱼，得准备入冬的食物。

&esp;&esp;现在部落都有养殖和种植，食物是不缺了，以前大家忙着储存食物过冬，现在大家忙着把食物花式储存过冬。

&esp;&esp;陆衍前些时日去翻了翻库房，腊排骨已经全部吃完了，腊肉还剩下一点点，菜干也吃得差不多了。

冬瓜干和莴笋干平时少做，所以现在还有许多。

&esp;&esp;房屋干燥通风，这些干货都保存地很好，今年也不需要另外再做了，把这些吃完等明年再重新来做。

&esp;&esp;梅菜干吃了不少，夏天的时候天气热，炖汤喝着让人油腻，所以陆衍时常会煮冬瓜梅菜瘦肉煮的汤，清爽还不油腻。

&esp;&esp;不过冬天会吃到梅菜干的机会不多，这点存量也足够过完一整个冬季了，但是明天春天天气也不好做这些梅菜干，还是得这几天多做一些储存好，明年夏天就可以吃上了。

&esp;&esp;想着做腌菜的事情，听到有人喊起陆衍的名字，他才打断了思绪，整个人还有些迷茫。

&esp;&esp;“怎么？”

&esp;&esp;青：“我们在问你什么时候开始做豆腐和黄豆酱。”

&esp;&esp;陆衍一拍大腿，有些郁郁地说：“啊，我怎么把这件事给忘了。”

&esp;&esp;豆腐和黄豆原本也是打算秋收之后就做的，但是那会快中秋节了，陆衍就忙着准备做些月饼点心什么的，把这件事抛之脑后了。

&esp;&esp;不是青提起，他还真的就忘了还要做豆腐这件事。

&esp;&esp;豆腐存放的时间不久，但是现在的天气，豆腐干还是可以放些时间的。

但最重要的还是豆腐乳和霉豆腐。

&esp;&esp;还有要做的豆瓣酱、辣豆瓣酱、豆豉还有酱油。

&esp;&esp;说到酱油，陆衍还想起来，他的花生油都还没开始做呢。

&esp;&esp;花生油终于来了

&esp;&esp;和小伙伴们约定好做豆腐和豆酱的日子之后，陆衍不禁感叹整个秋季就没有闲下来的时候。

&esp;&esp;中秋节当天晚上陆衍就急急忙忙地把黄豆给泡上了。

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