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第64章 阿樱村老（第3页）

在溪边清洗蕨根、葛根，杨二郎在阴凉处找到一株。

尽管苏樱说了做法，可心里没底，想亲眼目睹制作过程。

“嚯，二郎，你弄这东西作甚？有毒！

快快扔掉！”

老郑头慌忙道。

“郑叔，没见识了吧！

这蒟蒻是有毒，可也是菜！”

杨二郎得意道。

“怎的是菜？沾了汁液肌肤红肿、麻痒，如何吃的？忘了有人吃下腹泻呕吐、喉咙水肿致死？”

老郑头不信。

“瞧，没见识了不是？左思的《蜀都赋》还记得不？”

杨二郎问。

“多少年前的事儿，谁还记得？”

有人喏喏道。

“这蒟蒻在蜀地专门种植菜圃里，是当地一道美食！”

杨二郎大声道。

那天一同上山的人嗤嗤笑，要不是阿樱，他们也不知道，这会儿杨二郎装模作样掉书袋子，把人唬的一愣一愣的。

“阿樱，快说说如何才能吃？”

人群中有人喊道。

“很简单，把蒟蒻洗净磨成浆，加草木灰水或石灰水熬煮熟，冷却后凝成膏状即可食用，单独炒或与肉食炒均可。”

“就这么简单？”

苏樱的话再一次打破众人的认知。

“当然！”

择日不如撞日，趁着大家都在，现场演示给大家看，免得传话传走了样，误食中毒。

于是拿来木盆，把蒟蒻洗净放里面，用石块把蒟蒻磨成浆。

加入草木灰水拌匀，倒入瓦罐熬煮。

煮熟后魔芋凝成灰褐色膏状，慢慢冷却。

用手触摸，duangduang的特别有弹性。

用刀划成小块取出，切成条装了一碗，拌入盐水，端出来请大家品尝。

苏樱第一个动筷子，夹起一条放入口中，轻轻咀嚼。

这味道，勉强入口，粗盐的咸苦味儿很影响魔芋的口感。

苏步成紧随其后，毫不犹豫吃了一块。

魔芋入口，人呆住，这是什么东西?怎么会是这样的！

qq弹弹，滑滑嫩嫩的，世上竟有这般美食。

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