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第九十九章 妙食整改（第1页）

叶书怡问，陈家二叔和陈南枫关系好不好？

薛管家皱了眉头。

为什么呢？

因为他知道，这二叔可是最看不得少爷好的人，却天天笑面虎一样关心少爷。

这次，居然还妄想用毒人参害夫人和少爷的命！

“不用看了。

我会去调查清楚，需要的时候再问你。

麻烦叶小姐了。”

薛管家决定立刻去彻查给夫人建议的医生。

事情怎么这么巧呢？

“不麻烦。”

叶书怡道。

她说完，薛管家就回去了。

叶书怡暂且把这件事抛在脑后。

上次洪诗琼给她那本关于食物性质的古书，她看完了，记下了。

今天，她要让洪诗琼检验一下记忆成果，然后开始下一步的学习。

“好，那我考考你。”

洪诗琼接过古书，“甘草的性质是什么？”

“甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。

也就是说，甘草味甜，性质温和，适合大多数人。

它可以调节多种药材的偏性，让药方变得温和。

用蜂蜜炒甘草，可以温暖脾胃，未经蜂蜜炒过的甘草，清热解毒。”

叶书怡对答如流。

洪诗琼听完，点了点头，又道：“说说白芍吧！”

“白芍，酸寒，能收能补，泻痴腹痛，虚寒勿与。

意思是，白芍味道酸，性质偏寒，可清热泻火，能收敛气血，也能养血柔甘，能治疗湿热泻痢和肝郁腹痛。

虚寒体质禁用。”

洪诗琼又问了几味药，便看出来叶书怡记得很牢，还有一些自己独到的见解。

“不错呀，接下来可以教你煮茶和配茶了。”

洪诗琼赞善地说。

“好呀！”

洪诗琼放下古书，领着叶书怡煮茶茶的地方。

四季平安凉茶铺不算小，有小灶台，洪诗琼平时就在那用柴火煮凉茶。

旁边有一个大大的开放型红木储物柜，放满了各味中药材。

“煮凉茶，讲究因时制宜，因人制宜，既要清热去火，又要兼顾口感和体质。

工具的话，选用砂锅、陶锅，效果好，保温性也不错。

但是，看到那口铜锅没？”

洪诗琼指了指。

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