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第13章（第3页）

宋秀莲在灶房里熬猪油，把猪板油切成大块，放在锅里，加一点点水，用小火慢慢熬，将里面藏的猪油全部熬出来，最后剩下的就是猪油渣。

猪油渣可是好东西，不管是炒菜还是包饺子包包子，口感都妙极了，猪油渣酥脆绵软，味道香浓，村里家家户户也只有过年的时候才吃得上。

秦九月在院子里冲洗陶罐。

小姝儿蹲在旁边，“娘，你在干什么呀？”

秦九月温和的和小团子说，“把陶罐洗干净，发豆芽菜。”

小奶音瓮里瓮气的问，“娘，什么是豆芽菜呀？”

秦九月抬眸冲小团子笑笑，“很快小姝儿就知道了。”

“好哒～”

一点都不像其他熊孩子一样撒泼打滚问到底，简直太乖了。

“宝宝可以给娘帮忙嘛？”

“不用了，破裂的陶瓷会割破你的小手。”

“那娘也要小心哦～”

小家伙窝心的厉害，小奶音暖烘烘的慰藉了秦九月的心。

其实，留下来也不错。

绕过怀孕，她已经拥有了四个小崽崽（虽然说承认她的只有一个），一个亿的小目标，她再给赚回来就是！

宋秀莲从灶房里出来。

好奇的问道，“九月，你弄这些碎掉的陶瓷罐底做什么？”

秦九月抬头，如实说道，“我要发豆芽菜，这些不够，咱们家里还有没有能用的器皿？木的，铁的都可以，只要有凹槽。”

宋秀莲想了想。

眼睛忽然一亮，“对了，有的，你公爹活着的时候，以打猎为生，猎的许多都猎物要放血，所以你公爹特意去铁匠铺打了两个大托盘，放血凝块拿去卖的，我去给你找找。”

秦九月连忙点点头，“麻烦了。”

宋秀莲忍不住多看了秦九月一眼，嘴角扬起笑，赶紧去北屋里翻找。

不多时。

宋秀莲就把东西找出来了。

秦九月看了一眼，就觉得……这简直就是为她做豆芽菜量身定做的器皿！

托盘大概有一米长，半米宽，四周壁沿的高度约莫有十公分，所有的尺寸都是刚刚好的。

她接过来一起洗刷干净，

和陶瓷罐底一起，拿进屋里晾起来。

又拿出了洗菜的木桶，先将绿豆洗干净，又将黄豆洗干净，去掉掺杂在其中的杂质和漂浮在水面上的坏豆，放在两个用热水烫过的托盘里，托盘里装不下的放在了两个小陶瓷罐里。

分别加入适量温水，水位以刚好同豆子平齐为最佳标准，放在通风干净的地方，等待豆子泡发。

这会儿，猪油也熬好了。

热气腾腾的猪油在锅里晾着，宋秀莲把猪油渣捞了出来，端到屋里炕桌上，晾凉之后，立刻给三宝和小姝儿一人夹了一大块。

三宝拿在手里舍不得吃，要装进自己的兜兜里。

“三宝，你干嘛？”

秦九月成功的阻止，“都是油，会把衣服把衣服弄脏。”

三宝眨眨眼睛，“我要装在兜兜里，明儿出去给他们看看，我们家也吃得上猪油了，省得他们一直说一直说我们是穷鬼。”

秦九月叹了口气。

按着三宝的小肩膀说道，“想吃多少吃多少，吃完以后，明儿拿着剩下的出去显摆，我保证以后你们只要想，天天都可以吃上猪肉，就怕到时候你们自己吃够了。”

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