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第二百零二章 鱼头汤（第1页）

她要做的鱼头汤，和以往的鱼头汤不一样。

这些白条鱼的鱼头实在是太小了，没什么肉，乔希准备煮完汤之后，就捞出来扔掉，不留在汤里影响口感，主要是利用鱼头提个鲜。

这个季节农场里遍地都是脆嫩的灰蓟草，一掐一大把，煮在鲜美的鱼头汤里，软嫩鲜香，别提有多绝了。

而且量多，煮上这么一大锅，给农场里的小家伙们每只都能吃上。

当然，金丝猕们就不包含在内了，自从生产线停工之后，它们拿着乔希给它们的报酬，拖家带口地跑回山上去了，美其名曰重新争夺领地。

不过照乔希观察，估计是上山炫耀去了，它们早对山上那些野果林丧失了兴趣，一心想要留在农场。

这次上山，说不定是去刺激它们那些老对手，气死它们。

不过嘛，兽之常情，乔希能理解。

大把大把的灰蓟草在流动水下冲洗干净，依次码好在干净的竹篓里，等待下锅。

鱼油下锅，炼出油脂，随后将炸干的焦黄鱼油捞出来，扔给一旁嗷嗷待哺的两只熊崽。

嫌弃乔希炸得不够干，小小的环尾火熊还能给鱼油渣再来一把火，炸得干巴巴的，一口一个咔吱脆。

不过鱼油渣毕竟有限，两只小熊很快吃完了乔希留给它们的鱼油渣。

开始把目光转向了小熊的那半筐死得比较惨的白条鱼身上，这些鱼乔希也给它们去头晾晒着了，毕竟答应过小熊有它的一份。

就晾在两只小熊崽旁边。

噗~一个小火球砸过去，被选中的那条小鱼毫发无伤...

不，也不能说毫发无伤，乔希余光瞥了一眼，好像尾巴那里烧黑了一点点。

她假装没注意，不敢细看，因为环尾火熊这只小熊崽子明显红温了，一连串带着尾气的小火球砸过去，成功把鱼身子烤成了黑漆漆的焦尸。

给，吃！

环尾火熊三两步跳过去，把那条死得很惨的鱼干尸递给小星星。

“呼噜?“给我吗?小星星不太想吃，它扭扭捏捏地没有伸手接。

“嘤嘤嘤!”

环尾火熊气坏了，双手叉腰，气鼓鼓地看着小星星，我送你的你居然不要?

乔希背过身子，不想介入它们的战争，免得殃及池鱼。

锅里的鱼油太多了些，乔希趁机撇出来不少，不然太油腻了，就不是喝鱼汤而是喝鱼油了。

锅中留下不多不少的鱼油，乔希顺势下入清洗干净的鱼头，热油瞬间包裹住了数量众多的白条鱼头，激发出了鱼头的鲜香。

白条鱼头不大，翻拌两下就被煎熟了，下入准备好的开水，汤头瞬间变得奶白。

这比她之前想象的效果更好，她原本以为白条鱼头小应该煎不出来奶白的浓汤，看来还是她小看了这种鱼。

把鱼头上沾着的碎肉煮化，乔希用大漏勺把鱼头捞出来，扔到一边，这就不要了。

浓白的鱼头汤乔希将其一分为三，一锅煮出来的灰蓟草不够精灵们吃，就分成三锅煮，保证个个都有份。

乔希和奥斯温的晚餐也顺便解决了。

清新的野菜配上鲜香的鱼头汤，无论是食草的还是食肉的都能吃，大尾牦牛和蹦跳小羊们都觉得喷香，没什么接受不了的。

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