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第0025章 又败家了（第3页）

四面透风漏雨是常态。

猪的吃喝拉撒睡都在这里，经常是臭气熏天。

猪的养成期也长，一般的猪，从出生到最后宰杀，都得两三年时间。

有的甚至四五年才出栏。

宰杀时一般都比较大，至少要三百来斤。

虽然比较大，但是，生长期太长。

从经济效益的角度来看，其实是很不合算的，不过是个零钱凑整钱儿的过程。

贾珉要做的，是现代的快速养猪法，六个月就出栏了。

把猪放出去，就是运动。

运动是要消耗热量的。

热量来自于脂肪，脂肪就是肥肉。

于是，猪就不愿意长膘，生长速度就慢。

这就是古代养猪周期长的主要原因。

贾珉放在屋子里圈养，猪的运动量很小。

况且，他喂猪的饲料，是造酒之后的酒糟。

这个酒糟跟别人造酒的酒糟不同，不是象别人那样的稻壳和高粱壳，而是类似于玉米稀粥一样的东西，人都可以吃的。

这个酒糟，不仅仅是营养丰富，里面还残留着一些酒精，所以，猪吃了之后，就像人喝了酒似的，经常就是呼呼大睡，更愿意长膘了。

不仅生长速度快，还容易长肥肉，最为适合这个社会了。

现代社会养猪，一般都是在猪长到200-220斤左右，就出栏宰杀了。

之所以如此，而不是让它象以前那样，长到三四百斤才出栏，就是因为这个时候，是效益最大化的。

猪在200斤之前，生长速度最快。

此后，速度就慢了下来。

随着猪越来越大，消耗的饲料也越来越多，而产肉能力却下降了。

从经济上来讲，就不合算了。

用经济学规律来说，就是边际效应递减了。

猪长到200来斤，时间是6个月，这就是一般6个月出栏的原因。

一般人把这叫做快速养猪法，其实也是不快的。

外行的人，总是认为，猪喜欢脏乱差的环境，其实这是彻头彻尾的误解。

猪也是喜欢干净的环境的，只是人们没给它这个环境而已。

在许多生理指标上，猪跟人很相似。

其实，适合人生存的环境，就是适合猪的环境。

这就是贾珉把猪养在屋里，又刷墙，又挖沟的原因。

挖沟，就是要通过冲水，把猪的粪便及时地排出去，保持环境的整洁，有利于防病治病。

这些道理，平儿是不明白的，自然认为贾珉又是在败家了。

等到将来一算账，她才会明白，其实这恰恰不是败家，而是发家。

贾珉这边正干着活儿，平儿过来找他了，她那边遇到困难了。

原来，现在已经来了20多个咨询打井事宜的人，看了平儿她们的演示，听了介绍之后，都很感兴趣，想要预约打井。

就在要登记的时候，平儿发现，自己和风花、雪月都不会写字，只好找贾珉来了。

贾珉一一登记完毕，还有十来个人交了定钱，平儿收好，贾珉给开了收据，这才走了。

随后，又陆陆续续有人来，贾珉也就走不开了。

空闲的时候，跟平儿说，这回知道识字的用处了吧？今天要是恰好我不在家，这些生意说不定就跑了呢。

弄得平儿脸有些红，但也知道贾珉说的对，不好反驳。

“奴婢知道了，以后好好学还不成嘛。”

就有些撒娇的样子，贾珉再也不好意思说了。

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