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而某人,已经带着小朋友,在超市里转圈了……
Hani和年轻妈妈一起,看着这个像是大男孩一样的男人,都会心的一笑,虽然行为是幼稚了点,但至少证明他还是很有爱心的,“这个帕布……注意一点,不要摔到了。”
逛了一大圈才回来,小女孩被放下之后,都还是一脸意犹未尽的样子,“OPPA,OPPA,我以后还可以找你玩吗?”
“可以啊,以后小静来首尔的话,可以找OPPA玩啊。”
孩子的名字叫‘金静’。
“嗯嗯!
那就这样约好咯!”
……
烧烤直播准备开启!
虽然作为直播平台的创始人,但林承宰似乎对倒弄这个东西也并不怎么熟悉,最终还是在PD们的帮助下,才勉强完成了对设备的架设,不然都不知道要弄多久呢。
“我还以为你很会弄这些东西呢。”
“拜托,我也不是万能的好吧。”
林承宰一边说,一边将车子里的烧烤用具都搬了出来。
今天,他打算试一试BBQ,也就是烧烤。
是有点像中国XJ那边的烤羊肉串的感觉,将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将食物放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。
在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。
这种方式常常被用于家庭野外散心。
刚好很适合今天这样的情况。
“话说,承宰,你真的会烧烤吗?”
会做饭的人,烧烤其实并不一定好吃,这东西可以说是两样不同的技能。
他的回答也是干脆利落,“不会,但我会烤肉。”
“好吧……”
这个时候也只能选择相信他了,反正Hani自己的话,是什么都不会做的,不,也许她可以洗菜。
洗菜什么的,Hani还是会的,林承宰在烧烤之前,将肉类先腌制在烧烤,用盐、味精、姜汁、料酒等调料腌制备用。
鸡肉可在柠檬水中浸泡一下,再撒些淀粉。
“不是说不会做?你现在在干嘛?”
Hani表示不解。
“这样做的话,肉质会更鲜嫩,没文化,学着点。”
林承宰说完也就懒得理会Hani了,继续着自己的动作,处理着刚才买的各种食材,刚才的5万元,也是被林承宰给花的一毛钱都没有剩下。
统统都买了食材。
调料什么的,在野营车上一应俱全,根本不用买。
“虽说烧烤可以随自己口味自由发挥,但其中还是有些小技巧的。
在烧烤食物前,先在烤架上刷一层油,以免食物粘在上面。
用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,免得影响到食物的风味……”
(未完待续。
)
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