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段氏心下了然,同自家婆婆商量,讨好的说,“娘您歇会儿,让我来吧!”
周家阿娘盯了她一眼,还是把位置让给了二儿媳妇,“你别给我搞砸了啊!
?要不然看我怎么收拾你!”
江菀卿听这话莫名有些熟悉,这不是刚刚自家婆婆对自己说的吗?
不过这态度也让江菀卿看出了差别对待,江菀卿对着婆婆开心的笑了笑。
周家阿娘无可奈何的瞪了她一眼,这妮子真是……
江菀卿见炸的火候差不多,于是让段氏给捞起来。
端到正堂间,一出来几个孩子就一窝蜂的围了上来,齐树看着色泽诱人,外边酥脆的鱼块,咽了咽口水,“四婶,这好吃吗?”
江菀卿见这小子眼睛都快要粘在上头了,跟问废话一样应付自己,也不生气。
“好不好吃你尝尝不就知道了?”
几个孩子瞬间眼睛一亮,江菀卿从盘子里分了部分出来,让齐风带着几个弟弟分着吃。
齐风也非常有做大哥哥的气度,让小家伙们排队一个一个来领,自己最后吃。
这炸鱼还是挺上火的,小一点的孩子尝个味道也就罢了,鱼块炸的酥,连骨头都能咯吱咯吱的咬碎吃下去,别提多美了。
这头周家几兄弟修的也差不多了,进门来一瞧便见平常皮的跟猴儿似的几个娃娃今儿个规规矩矩的坐着吃东西,稀奇!
“爹!”
齐树见周长兴进来,忙把手中的东西递过来,“爹你尝尝四婶做的炸鱼。”
周长兴被这小子一拉袖子,差点没站稳,被扯着歪了歪身子,刚想骂一句,“臭小子!”
嘴里就被齐树塞了个东西,周长兴嘴里瞬间被一股子食物香气给包围了。
顺势嚼了嚼,外边金黄的鱼肉从味蕾中破开,炸了两遍的鱼并没有让肉质变老,反而是调好的酱汁让鱼肉充满了鲜味。
外边的清脆和里面的嫩滑在口腔中形成一个良性的对照,原本刺多的鱼这会儿骨头能被咬的嘎吱嘎吱作响。
周长兴这个庄稼人第一次眼里出现了惊喜的神情。
某种程度上来说,他和齐树的相似之处在于他也是隐藏的吃货,平常可能看不出来,像是得过且过的状态,一旦有好吃的激发的话本性就能显露出来了!
“刚那东西还有没有?”
周长兴假装咳嗽了一下,不自然的正色问自家儿子。
“二哥,这给你们留了呢!”
江菀卿看见修屋子的人都进来了,于是把分出来的炸鱼给拿过来给众人尝尝,在厨房的时候周家阿娘和段氏田氏三人都尝过了,觉得非常不错。
段氏更是喜不自禁,觉得大笔的银子在向她招手啊!
!
周家人都尝过以后一致觉得这比那什么糖醋鱼味道更好吃,觉得肯定能挣不少银子。
所以就安排明日先把那几条鱼给炸完以后拿到市上去卖,卖的不错的话就去大量的捕鱼。
江菀卿已经把大致要注意的地方都告诉周家人了,还把清洗好的田螺肉给说了如何做。
开始还有些不敢相信的,可后来见识到江菀卿的本事后也深信不疑了,于是江菀卿再一次没有什么事做了。
只不过江菀卿说明日去市上的时候她也想跟着去,周家人自然不会有什么意见。
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