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6065（第22页）

“大龙虾来了！”

只见大龙虾用长方形盘子盛装，大龙虾整体通红，背部朝下，腹部朝上，这样的姿势，让大龙虾头尾微微翘起。

大龙虾的腹部被打开，露出里面的白色虾肉。

虾肉上面，是蒜末、辣椒、葱花等调料，整个大龙虾明显被油炸过，此时把虾肉激发出一股霸道浓烈的香辣味。

“麻辣大龙虾，光是闻着，我口水都快要流出来了！”

玩家们受不了道。

田乐乐放下筷子，直接上手。

首先把大龙虾的头和身体分离，还有大龙虾的钳子。

大龙虾的头去掉，里面没有肉，只能用虾壳嗦个味。

再把尾巴一去，虾壳往两边一扒拉，直接露出里面完整的虾肉。

【好多的虾肉啊，我一只手勉强握住，用筷子恐怕连夹都夹不起来。

】

说着田乐乐就着浓郁麻辣的酱汁，咬了一口虾肉。

同一时间，玩家们嘴里也品尝到那口霸道的香辣虾肉。

虾肉饱满紧实，咀嚼时细嫩弹牙，同时口感麻辣鲜香，让人一边口腔火辣辣同时，又口水泛滥想继续吃。

【大龙虾很大，麻辣酱汁裹的是表面，大龙虾虾肉中间，味道则清淡甘甜，刚好中和了外面霸道的麻辣味。

】

说着田乐乐用清淡甘甜的虾肉中间，去沾麻辣浓郁的酱汁。

吃着吃着，田乐乐用手快速在嘴边扇风，并从餐厅购买了一杯解辣的饮料。

【好香，好辣，好好吃。

】田乐乐道。

玩家们一边感受着嘴里鲜香浓郁的麻辣龙虾肉，一边狂给嘴里灌水，脸上好似也浮现出和田乐乐的同款辣红。

很快，田乐乐把龙虾身体内的虾肉吃完。

然后她拿过来之前拆卸的龙虾钳们，破开龙虾钳后，露出里面一大块饱满的虾肉。

“就知道大龙虾大钳子里也有肉！”

玩家们兴奋道。

最后几口龙虾肉，田乐乐没再加辣，而是品尝大龙虾肉本身的细嫩鲜甜。

等吃完大龙虾，趁着帝王蟹还没上来，田乐乐去洗了一下手。

哪怕带着手套，大龙虾的麻辣红油，依旧渗透到手上，让田乐乐手上有些黏糊。

等田乐乐洗完手，回去座位，之前的餐具和厨余已经被清理，取而代之的，是比田乐乐脸还大的帝王蟹。

“帝王蟹比普通螃蟹肉多多了。”

“比如蟹腿关节，寻常螃蟹都没有肉，帝王蟹不一样，它的蟹腿有肉！”

帝王蟹的做法，田乐乐选择的是清蒸，可以最大程度保持帝王蟹的原味。

除此之外，田乐乐还搭配了几小碟不同口味的料汁，有醋汁、蒜汁、辣椒油。

田乐乐想在品尝清蒸原味同时，也能吃到帝王蟹肉的其他口味。

【第一步，是先把帝王蟹的肉都收集起来。

】

说着田乐乐开始用剪刀剪开帝王蟹的腿，把蟹腿里面的蟹肉，都汇聚到帝王蟹的大蟹壳内。

等把所有蟹腿的蟹肉都弄干净，被打开的蟹壳内，已经汇聚一大堆蟹肉。

蟹肉肉质更为松散，哪怕是帝王蟹的蟹肉，也不是非常紧实，这同时也让它比那些紧实的肉质，更好的入味。

田乐乐先尝了一口原味蟹肉，【在什么调味料都没加的情况，蟹肉味道非常清甜。

】

【同为清蒸，帝王蟹蟹肉的口感，保留了更多的Q弹，不像普通蟹肉那样软糯。

】

“主播，别用筷子，用勺子吧！”

有玩家提议。

用勺子，每次舀到的蟹肉分量会更多。

田乐乐从善如流的换了勺子，同时她用另一只勺子，开始为原味t蟹肉浇上不同味道的料汁。

蟹肉肉质松散，可以让料汁更好入味，等进入到田乐乐口中，料汁已经和蟹肉完美的融合到一起。

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