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种田 第34章（第4页）

又喝了两盏茶，杏娘方缓解了炎热，长舒一口气，“没事，我又不是用两条腿走过来的，现成的船接船送，就是晒一会太阳的事，这算什么。

你忙正事要紧，我闲着也是无事，一会就到了。”

李苏木想了想没反驳，接着说：“已得了你两坛酱，下次送酱来一定得给你银钱。

再不给的话，我都没脸吃。”

杏娘摆手拒绝，“都是自家园子里的东西，又不费什么银子，我找你要钱做什么，没得抠门成这样，省这几个铜子也发不了财。”

“小姑！”

李苏木一脸正色，浓黑的眉毛蹙起，不赞同地看着她，“你还跟我说要亲兄弟明算账，怎么到了自个就看不清了。

即便是你家里的一根草，到了我这里能用得上，那也是值钱的。”

“可这些酱真的不值钱啊，就是做起来费点事，这能值个什么？”

杏娘也是冤枉的很。

辣椒、生姜、菜籽油，哪样不是自家的，就盐巴要花银子买，可她自个家也要吃盐嘛。

李苏木叹一口气，“小姑，不是这么算的。

我给人看病开药方得诊金，不也是花了时间才有的。

跟你做酱是同样的道理，你做酱的手艺好，必然有你的独到之处，我爱吃就必须花银子买。

街上那么多饭馆，灶上手艺好的，生意就好，价格嘛，贵一点也是理所应当，人喜欢就愿意买账啊！”

杏娘委屈表示：“可我又不是做买卖的？”

“你是不做买卖……”

说到这里，李苏木心里一动，“小姑，还别说，你不是一直想赚钱吗？咱怎么就不能摆个小摊，专门卖酱菜呢？”

越想越觉得这个主意可行，“小姑，你看你摆摊的话，我肯定要买的，我吃饭可以没有肉，但是一定不能没有酱。

我在你这里买酱菜，吃得心安理得，说不定吃得更多呢。

还有家里的爷奶、爹娘叔伯们，他们家里吃的酱都没你做的好吃。

到时少不得跑你这里买回去吃，至少爷奶、爹娘肯定会的，他们又不差这几个铜板。”

杏娘还是有些迟疑：“可是人人家里都做酱的，我做出来也没旁的人买啊，就家里的这几个人哪够？”

“那人人家里都有婆娘做饭呢，街上怎么还开了包子铺、面馆、饭馆的？再说了，我看这街上的一般人家也不做酱，他们没有菜园，嫌麻烦，都是买酱吃的。

杂货铺的那个酱……”

李苏木一脸嫌弃，“不是我说，还没吃呢，闻着就一股霉烂味，他们照样买了吃。

你比他们的手艺好多了，为什么不试试呢，反正卖不出去的我给你全包了……”

一番话说得杏娘心里跃跃欲试，已然松动，心不在焉地坐船回到家，还在想李苏木说的话。

周围村子会编篮子、箩筐的多了去，可丛三老爷还是一有空就去赶集摆摊，挣的虽不多吧，个把月下来也能买一条肉，积少成多嘛。

分了家后自家的地就剩了十三亩水田，三亩旱田，农忙时家里男人回来帮忙，三个人能干完这些农活。

平日田里的拔草、施肥、踩水、排水等，她跟丛三老爷也能应付，每个月的赶集时间还是能抽出空来的。

要不要去摆摊呢？

杏娘拿不定主意，索性还有两日才到镇上赶集的日子，她用不着那么快下决定。

摆摊的事且要靠后，菜园又红了一批辣椒，杏娘今日要做炸胡椒。

洗干净的红辣椒沥干水分，揪掉蒂后切成碎末，洒盐拌均匀。

另准备多一些早谷米磨成的粗粉，也倒进去拌匀，尽量让米粉多过辣椒碎混合成较干的粉末。

装坛时用拳头压紧实，塞了枯稻草后盖上盖子，加养水，发酵二十几天就可以炒了吃。

若是放了切了片的莲藕一起腌制，就叫炸藕，时间到了直接舀一碗，多加一点油炒，酸辣开胃。

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