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第44章 商会开业忙筹备夜晚请酒聚人心（第1页）

商会的后厨飘出黄油煎肉的焦香时，陈砚正靠在门框上，看着灶台前那个系着油污围裙的男人。

在这个只会使用炖煮和烧烤作为主要料理手段的时代，陈砚想用绝对的美味来征服当地人的味蕾。

“试试这个。”

陈砚向皮埃尔递去一个陶罐，打开时，一股奇异的香味飘了出来--有点像晒干的药草，却带着股钻进鼻腔的暖香，混着烤肉的油脂气，瞬间把空气都染得不一样了。

“这是……”

皮埃尔放在鼻尖闻了闻，眼里满是茫然。

他在伊塔黎卡掌勺二十年，从没见过这种香料。

“孜然。”

陈砚用指尖捻起一小撮，撒在烤得半熟的羊腿上，“烤东西的时候撒点，提香十倍。”

孜然粒落在滚烫的肉上，“滋滋”

响着炸开香味，那股子混合着辛辣与草木的暖香，像带着钩子似的往人胃里钻。

霍克本来在搬啤酒桶，听见动静探进头，鼻子抽了抽，脚就挪不动了：“陈砚大人，这啥味儿啊？太香了！”

皮埃尔咽了口唾沫，小心翼翼地用刀子削了片腿肉——外皮焦脆，肉汁里裹着孜然的独特香气，没有胡椒的冲辣，却多了层绵长的回甘，把油脂的腻气解得干干净净，连嚼着都觉得香。

“这……这也太好吃了！”

皮埃尔眼睛瞪了溜圆。

“商业机密。”

陈砚笑了笑，“记住，无论是煎炸还是烧烤，都可以撒上孜然，提味增香。

还有之前给你的黑色调料和蜂蜜，刷上它们绝对是一绝，但要记住，”

陈砚话锋一转，眼睛里透着寒芒：“这是咱们酒馆的独门秘方，谁都不许外传。”

皮埃尔连忙把罐子塞进调料柜，还锁上了，像捡了宝贝一样。

他忽然明白，为啥陈砚敢开这么大的商会--光是这孜然的味道，就能让全伊塔黎卡的人都跑来排队。

旁边的霍克抽了抽鼻子，喉结滚得飞快：“这味儿……比上次伯爵府的主厨做的还香！

配啤酒绝了！”

莉娜和塞拉菲娜凑过来，也讨了片烤羊腿来尝--外皮焦脆，肉缝里裹着蜂蜜的甘甜，嚼在嘴里都舍不得下咽，完全不像普通烤肉那样发腻。

“皮埃尔师傅，这味道太神奇了！”

莉娜平时不怎么爱吃肉，现在却又忍不住叉了一块，“比盐提味多了，越嚼越香！”

皮埃尔看着她们抢着吃的样子，脸上的褶子都舒展开了。

他这辈子没见过这么大方的雇主，更没想过还有这种“神秘”

的香料，竟能让普通烤肉变得这么勾人。

陈砚拿出阿耳戈打印好的契约交给皮埃尔：“月薪2枚金币，管吃住，契约拿回去仔细看看。

如果同意就签字画押，到时候再请伯爵府上的人做个见证。”

皮埃尔的手在围裙上蹭了又蹭，接过笔时指尖都在抖。

他这辈子没见过这么爽快的雇主，更没想过自己这双颠勺的手，还能签下这样的纸契——不是口头约定，是能拿去找领主作证的正经文书。

“谢陈砚大人！”

他把文书仔细收好，后面还要试几个菜，契约迟些签也不算晚。

酒馆的女招待们来得比皮埃尔晚些，六个姑娘站在商会门口，局促得像刚出壳的小鸡。

“我叫汉娜，带两个娃，男人以前是石匠。”

最前面的姑娘红着脸开口，她的粗布裙上打了好几个补丁，怀里还抱着个咿呀学语的小娃娃，陈砚见过她，那时还在难民的临时营地，人们都管他叫神明。

“克拉拉，还没嫁人，来了城里发现找不到工作，每天靠领主大人的救济过活，早知道当初就留下了。”

这女娃大概是看到艾拉她们现在不仅出人头地，还找了个有本事的好男人，心里不平衡了吧。

“我叫苏菲，和丈夫一起来了伊塔黎卡，但是因为身上有伤，一直没能找到工作……”

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