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第53章（第1页）

香椿芽也就一个月多点的采摘期。

过了这个时间段，香椿芽就会生木质，失去鲜香的味道。

采摘完香椿芽，李晚乔又来到昨天的那条山间溪流边。

另外找了两处深潭把两个地笼下了下去。

这才手拿镰刀‘嚓嚓’割起溪边长得翠嫩的藜蒿。

昨儿采水芹菜就是用手掐的，速度慢，效率低。

吃了个教训，今儿特意带了把镰刀。

果然，用上镰刀速度就是快。

不一会，店铺仓库里堆了一大堆藜蒿。

两只机器人正按着李晚乔的吩咐。

摘掉藜蒿的叶子，只留下茎。

然后称重，包装。

昨儿晚上清炒了一份藜蒿，味道着实不错。

小姑还说让她有时间了采些，给她送去呢，她还没吃过瘾呢。

藜蒿的嫩茎可作蔬菜食用，是一种常见的野菜，深受人们喜爱。

味道清香，口感脆嫩，可用于炒菜、凉拌、煮汤等多种烹饪方式。

藜蒿有一定的药用价值，以全草入药。

具有健体补虚、清心解毒、利胆退黄等功效。

李晚乔割藜蒿的同时，还把昨天漏下来的水芹菜也一并给割了。

准备带回去卧酸菜。

当然卧酸菜也可用红薯杆，萝卜缨，油菜苗，野腊菜等菜。

百搭神器，不管是煮面条，包包子，包饺子，或炒菜，炒肉等皆可放。

卧出来的酸菜，颜色黄亮，酸爽脆嫩，清爽解腻，开胃提神。

不管用哪种菜，都是李晚乔的最爱。

她把这一片藜蒿割的差不多了，这才放下镰刀。

大部分都进了店铺仓库，少部分留在了在外面。

等明天三哥去上班时，带去给小姑和小爹家。

装好背篓，李晚乔顺着溪流向上走。

她记得离这里不远的地方，有一大片水竹林。

这个时候正是吃笋的季节，那里应该长了不少竹笋了。

他们这里盛产各种竹子，常见的有狭叶方竹，毛竹，雷竹，麻竹，淡竹等等品种。

水竹也是他们这里常见品种。

水竹笋个头小，细长，没有毛竹笋那么粗大，他们这里也叫小竹笋或山竹笋。

笋肉美味脆嫩且鲜香可口，肉质厚实，香气浓郁。

水竹笋需要剥皮焯水后才可食用。

常食可以提高免疫力，还有助于开胃健脾，促进消化。

李晚乔也就走了几分钟，就来到了竹林边。

竹荪

抬眼向竹林深处看去，竹林静谧，竹叶随风‘沙沙’作响。

清新的空气中弥漫着竹叶的清香。

阳光透过茂密的竹叶间隙，洒下片片斑驳的光影。

地上铺满了枯黄的竹叶，一根根拇指粗的嫩绿竹笋，破土而出。

李晚乔快速进入竹林，蹲下身子。

用手抓住竹笋的尖部，使劲一掰，‘咔嚓’一声，鲜嫩的竹笋就掰下来了。

“咔擦…咔擦…”

掰竹笋的清脆声不断响起。

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