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第38章（第2页）

进了方宅，远远地就听见笑语声。

许典带着浅笑说：“看来方老板贵客不少。”

方城仕说：“都是自家人。”

他也不解释太多，只把人往正厅带。

正厅里全都落座，就等着贵客临门了。

许典进门一看，这人数也顶多凑个五桌，只是方城仕家的构造不同，所以看起来有些零散。

他的目光从厅中众人一扫而过，这才明白方城仕说的自家人是什么意思。

他勾了勾唇，看了少年人一眼。

方城仕犹然不觉，请他二人入座：“二少和徐掌柜再候片刻，先喝杯茶，马上就开席。”

许典的身边正好是何大夫和周啬夫。

三人也正好认识。

这时纷纷打起招呼，许典拱手问候：“许久不见，何大夫和周大人近来可好？”

何大夫代答：“一切都好，二少呢？”

许典说：“劳两位挂心，晚辈也安好。”

这时方城仕也不管他们认不认识了，因为他把人带到正厅后，就去了厨房。

烤乳猪已经切下，就等着上桌被品尝。

方城仕先夹了一片蘸酱试了试。

虽然和他吃过的有些相差，但不会妨碍它给人带来惊艳。

方城仕放下筷子，对杨理等人说：“行吧，上菜。”

杨理等人接收到指令，拿过托盘端菜。

作者有话要说：改个词。

☆、23

考虑到许典在，所以今日的菜色，除了烤乳猪和猪肚煲汤是方城仕提出，剩下八道都是青门镇地道的美食。

而就这九菜一汤，已是盛宴。

连许典都不免打趣方城仕：“方老板出手不凡啊。”

他这语气就跟“方老板当真让我刮目相看”

是一个意思。

都在表达方城仕的阔绰。

其实就是富贵人家，摆酒席也不一定有九菜一汤，所以许典才有此一说。

方城仕装听不懂，笑说：“让二少见笑了。”

许典前一刻才喝了一碗汤，这时回味它的味道：“你这汤浓郁鲜香，材料也是我未曾见过的，不知是何物？”

方城仕就知道只要香斋楼的人在，酒席就难免变成品菜。

他想了想，说：“乃是将鸡塞入猪肚内，加入白果，熬上半个时辰。”

许典一愣，怎么都没想到那块富有嚼劲的东西是猪肚。

其实在裕明朝，猪肚一般和下水一块处理，都不被重视。

相比后世几十块一斤，现在的猪肚根本不值钱，所以方城仕才想到猪肚煲鸡。

许典说：“原来如此，方老板今日可是给了我惊喜。”

方化简听到，笑了声：“惊喜还在后头。”

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