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第73章（第2页）

待几人走到番椒地，李贤东挖坑，其他人起苗、移植、回土，等一会还要?浇定?根水。

才干了没一会，李小寒发?现自家地里?来了人，“贤东、小寒，不是一直跟你们说要?帮忙的话开?口说的嘛。

这么多的地，你们这么些人，准备忙活到啥时候？”

来人说完也?不等李贤东等人反应过来，挥着把锄头就加入了李贤东行列，“挖坑啊，啊，挖这么深、这么宽，我知道了。”

“带水他爹，你们怎么来了？”

李贤东说道。

李小寒眯眼一看，是过了县试第一场的那几个小学生家长们。

“怎么不能来了，娃在学堂呢，信和教着他们，我们当爹的可不就得来。”

“对，是这个理。”

李贤东也?不说话了，时人重子女，只得笑一笑，又继续干活。

过了一会，又陆陆续续有人来了，有人还牵着牛来了，李家十亩地，原本想三人慢慢干的，这下子，地里?陆陆续续的不断来人，眼看着，十亩的地都散了人。

“娘，大家过来帮忙干活，咱们得包饭，你先回去，看看集市还有没有肉，不管猪肉、鸡肉还是鱼肉都卖一点，然后豆泡、豆腐、菘菜鸡蛋什?么的，你看着有什?么买什?么。

等会我跟荷花再回去，就给大家做一餐火锅底料麻辣烫，就是年前给豆哥儿?、瓜哥儿?做的那个，总得让大家尝一尝番椒的味道。”

“成，我先回了。

我看着这人数，得焖两锅饭才行。”

王氏站起来道。

经过年前建房子那一阵，王氏现在对煮多人的饭菜已经不怕了，再说李小寒那个火锅底料麻辣烫就是底料麻烦，后面?容易得紧。

待到午时，李小寒说，“爹，我们先回去煮午饭了，待会你带着叔叔伯伯们到家里?吃饭。”

“小寒啊，不用煮我们的饭。

这么客气做什?么？”

来人中?有人说。

“大家过来帮忙，我家连一顿饭都没招待，岂不是说我们不懂礼数。

各位叔叔伯伯莫要?推迟，今日我给大家做一个番椒菜，让大家试试这番椒的味道。

爹，我们先带回去了，约莫一个时辰后，你跟大家回家啊。”

李小寒说完也?不等大家推迟，带着李荷花拍拍手回去了。

“成。”

李贤东应道。

李小寒赶着回到家，王氏的饭已经在煮了，骨头汤也?在熬了，姜葱蒜已经洗好了，配菜也?准备着。

因着村人多是第一次吃辣椒，李小寒干脆把辣度再调低一点，白花花的猪油代替牛油放下去，然后趁油微温，下姜葱蒜爆香油后捞出?，下酱料，下番椒面?，下小茴香各式香料，然后放醇酒，放糖霜，放花椒，最后余温搅拌。

李荷花是第一次看见这么复杂的做菜方法，这到底下了多少油多少料啊，香得霸道呛人。

待底料煮好之后，李小寒捞起一半放坛子里?，然后往锅里?倒骨头汤。

肉的香气和番椒霸道的香气开?始融合，渐渐的变得醇厚勾人。

李小寒尝了一尝，约莫广东人来了，也?应该可以?吃这辣度了。

而且，这边的人一直都有吃茱萸的习惯，应该能接受吧？

为怕过度，李小寒还让李荷花尝了尝。

“怎么样？”

“辣，不过香，好吃，还想吃。”

这么多的东西放下去，怎么不好吃。

李荷花心里?感叹。

“好，成了。”

这时李贤东也?带着人回来了。

“爹，碗我从族里?借回来了，你让大家洗一洗，可以?开?饭了。”

李小寒一边说，一边把切片的猪肉倒下去。

实在来不及洗碗了，不过李贤东家有水井，大家各拿一个，自己洗一洗也?成。

把饭桌搬过来放院子中?间，椅子也?不够的，不过大家也?不讲究这个，蹲着吃也?行。

族人原先还有点不好意思，但是又实在想试试这番椒菜到底是啥味道，借着人多掩盖自己，便?都扭扭捏捏的来了。

结果?来到这里?，被这猛烈霸道的香味一刺激，尤其李小寒锅里?汤汁翻滚，放下去的猪肉片，不过片刻便?熟了，连汤汁一起被倒到木盘里?，然后被端出?去，放在院子里?桌子上。

众人都忍不住吞了一口口水。

“小寒姐说，这番椒味道霸道呛人，如果?大家不习惯，便?用清水过一过哈。”

李荷花放下木盆道。

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