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第36章 六十年代压榨儿子儿媳的读书人公公3（第5页）

“翠丫，这果肉捣得再碎些，出酒率能高点。”

“老篾叔，这个竹筒口有点毛刺，容易划破麻布，得再打磨一下。”

“二禄，加水要用木勺量准，多了少了都不行。”

他语气平和，却自带权威。

所有人都心悦诚服地照做。

一千斤酒的原料，在全村人的共同努力下，只用了不到两天时间，就全部装筒、密封完毕。

上千个竹筒，整齐地码放在仓库通风阴凉的角落里，静静地等待着时间的催化。

接下来的日子，等待变得漫长而充满期待。

纪黎宴每天都要去加工房查看好几次，记录温度，观察竹筒的变化。

村民们路过仓库时，也总会忍不住朝里面望上几眼。

仿佛能透过那些竹筒，看到里面正在发生的奇妙变化。

半个月后，纪黎宴再次召集了李安民和几个核心成员。

“大哥，各位，第一批酒，可以开封检验了。”

纪黎宴的话音刚落，加工房里瞬间安静下来。

所有人的目光都聚焦在他身上，带着紧张和期盼。

李安民更是屏住了呼吸，搓着手问：

“妹夫，咋样？有把握不？”

纪黎宴没有立刻回答。

而是走到码放得整整齐齐的竹筒前，仔细查看了几个标记着日期的样品。

他拿起其中一个，轻轻摇晃。

侧耳聆听里面的声音，又凑近密封的麻布闻了闻。

“从外观和气味初步判断，发酵过程正常。”

他沉稳地说道，“具体成色如何，还需开筒验看。”

纪黎宴示意纪大福拿来一个干净的陶盆和几个竹杯。

然后，他亲自拿起一个竹筒，小心地解开藤蔓，掀开麻布。

“啵”

的一声轻响，一股比之前更为醇厚、复杂的香气瞬间弥漫开来。

那香气里既有野果经过发酵后特有的酒香，又混合着竹子的清新气息。

还带着一丝若有若无的蜜甜。

围观的几人都不由自主地深吸了一口气。

“香！

真香！”

老篾匠忍不住赞道。

纪黎宴将竹筒微微倾斜。

琥珀色的液体缓缓流入陶盆中，色泽清亮。

比之前的试验品看起来纯净了许多。

他舀起一小杯。

先观其色，再闻其香，最后才浅浅抿了一口。

在口中细细品味。

所有人都紧张地看着他的表情。

纪黎宴微微闭目。

眉头先是微蹙，似乎在分辩着什么。

随即缓缓舒展开来，嘴角甚至勾起了一丝几不可察的弧度。

他睁开眼，将杯中剩余的酒递给李安民：

“大哥，你也尝尝。”

李安民早就等不及了。

接过竹杯，也学着纪黎宴的样子先闻后尝。

酒液入口，最初的酸涩感几乎察觉不到了。

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