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第182章 饺子观察与沉默的观众（第1页）

包饺子的约定让林晚兴奋了一整夜。

第二天一早，她就冲进厨房，开始准备材料。

面粉、水、盐，这是饺子皮的基础。

馅料她选了猪肉白菜——这是养父最爱的口味，每次包饺子都要抢着吃第一锅。

多比站在她身边，大耳朵兴奋地拍打着，手里捧着一本崭新的笔记本，封面上歪歪扭扭地写着“多比的东方美食学习手册”

。

“林小姐，饺子是什么？”

多比问。

“一种食物。

皮包着馅，煮着吃。

在我的家乡，过年的时候全家一起包饺子，是团圆的意思。”

“团圆。”

多比重复着这个词，眼睛亮晶晶的，“多比喜欢团圆！”

林晚笑了笑，开始和面。

水一点点加入面粉，手指在面团里搅拌、揉搓，直到所有粉末都凝聚成一个光滑的面团。

这个过程她练了很多次——在长安时养母教她，说和面最重要的是耐心，水不能一次加完，要慢慢来，感受面团的呼吸。

“面团的呼吸。”

观察者的声音在脑海中响起，“面团没有生命，为什么用‘呼吸’这个词？”

林晚一边揉面一边解释：“因为它在变化。

刚开始很硬，揉着揉着就软了，像活过来一样。

用‘呼吸’来形容，是因为它在被赋予生命——食物的生命。”

“赋予生命。”

观察者重复，“你们把创造的过程，用生命的词汇来描述。”

“因为创造本身就是赋予生命。”

观察者沉默了。

它的光点凝聚在厨房的角落，像一盏安静的灯，记录着每一个细节。

多比在一旁疯狂地做笔记，小爪子握着羽毛笔，写得飞快。

其他家养小精灵也围了过来，好奇地看着林晚手里的面团。

“皮要擀得中间厚边缘薄。”

林晚一边示范一边讲解，“这样包的时候不容易破，煮的时候也不会漏。”

她用擀面杖转了一圈，一张圆圆的饺子皮就出现在案板上。

小精灵们发出一阵惊叹。

“太厉害了！”

“怎么做到的！”

“多比要学！”

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