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允璎直笑,他不说,她还真忘记了,年关将近,自家的年货还没备呢。
回到货行。
允璎便开始列单子准备年货清单,而乌承桥则去了货行前厅,他在乔承轩那儿过了第一关,接下来,也不必躲躲闪闪,生意还需要管起来,那件重要的事也得和戚叔好好商量一下。
允璎在屋里写写划划,列了许多她觉得必要的东西,但,她到底不是邵英娘,而邵英娘也不曾好好的准备过这样的年,一时,她有些犯难。
“今儿都十一了,明儿我们去街上买些糯米,让孩子们上山去寻些箬叶回来,多包些粽子给小娃们解解馋吧。”
屋外,几位老太太边编着草帘子边商量道。
“好,别的不说,这送灶王爷、接财神爷的东西也得备备。”
允璎听到外面的讨论,想到乌承桥说的家有一老如有一宝的话,灵光一闪,拿着笔墨到了外面,笑着:“阿婆,我正写着年货的清单呢,也不知道写的缺不缺东西,你们帮我把把关呗。”
“我们也在说过年的事儿呢。”
几位老太太高兴的回头应道,其中一人还巍颤颤的站了起来,把自己坐的小矮凳让给允璎。
允璎怎么可能会接,她看了看周边,直接坐到了廊前的石头上:“阿婆您坐,我坐这儿就行了。”
“地上脏。”
那位老太太忙说道。
“没事儿。”
允璎摇头,把研好的磨放到一边,拿出她写的东西,一一请教了起来。
“二十三糖瓜儿粘,二十四扫房日,二十五糊窗户,二十六炖大肉,二十七杀公鸡,二十八白面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”
一老太太顺口念了起来,“小时候学的,只是这些年,也没能用上,今年可都得试一试。”
“哎,试试可以,也不用大操大办,我们热闹热闹就行了。”
也有老太太本着勤俭出发,替允璎考虑。
“没办法,我们尽量准备充足一些。”
允璎笑道,“我过几天去请裁衣师傅,给大伙儿都做一身新衣。”
首先,衣服是必须的,无论老幼都要准备过节的衣服,这点,允璎揽了下来,这么多人要做,总不能让他们自己一家家的掏钱,太麻烦,所以,她决定今年头一年,送他们每人一套新衣服作为礼物。
这是头一条,她列在第一行。
“麦芽糖,送灶王爷用的,让他上天说好话,保佑我们货行来年生意越来越好。”
“再打些年糕吧。”
。
过年打年糕是风俗之一,允璎前世的记忆里便有,但她没想到,这儿居然也是,这让她勾起了对故乡的记忆,一时心潮起伏。
米要准备,还得提前浸泡好,用蒸桶蒸熟了,再用石臼敲打,最后揉成圆条……回忆着细节,允璎把需要的东西一一记录。
说完了年糕,老太太们还提起这送灶王接财神之类的祭祀供品,至于过年要吃的东西,她们却齐齐回答简单就行。
允璎当然不可能真的一切从简,这是他们的第一个年,就算没有锦衣玉食,她也想尽量的办得好一些。
很快,夕阳西斜,外出的人们渐渐回来,听到允璎和老太太们说得欢,也凑过来七嘴八舌的讨论。
“这鱼呀虾的,我们自己就能去网。”
“箬叶附近山上就有,之前我们看到过。”
众人说着说着,自动分派起任务来,一凑这下居然也有好些食材。
允璎微笑着听着,把他们说的东西全都记录了下来,在边上作了记号,不知不觉间,便写满了几张纸,衣食住行样样都全乎了。
到了晚上吃晚饭的时候,乌承桥和戚叔几人回来,允璎还在堂屋整理单子,看到那上面满满的字,乌承桥凑过来看了看。
“相公,你瞧瞧,还缺什么?”
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