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老灶台的青砖缝里,藏着点说不清的怪味。
不是卤香,不是柴烟,倒像陈年的草木混着点甜,炎耀蹲在灶前抠砖缝时,指尖触到个冰凉的东西——是只巴掌大的老瓦罐,罐口缠着圈褪色的红绳,绳结里塞着张泛黄的纸,上面用毛笔写着:“三日内,用瓦罐盛三样‘说得出故事的味’,罐会说话,便知好坏。”
“瓦罐会说话?”
胡东东抢过瓦罐晃了晃,里面“哗啦”
响,倒出把干花,是晒干的茉莉,花瓣蜷得像小拳头,“这灶王爷又出幺蛾子,难不成瓦罐能喊‘香’?”
他把茉莉往鼻尖凑,香得打了个喷嚏,“这味算一个!
我奶奶说,她年轻时给爷爷送茶,总往里面撒把茉莉,说‘花比话甜’。”
炎昭盯着瓦罐底的裂纹发呆——裂纹像张笑脸,倒着看又像哭脸。
“‘说得出故事的味’,”
他突然拍大腿,“上周张大爷送来的那坛‘苦酒’!
他说年轻时跟老伴吵架,把甜酒酿成了苦的,后来老伴走了,每年都酿一坛,说‘苦里有念想’。”
第一样“味”
定了茉莉。
胡东东把干花装进瓦罐,刚盖上盖,就听见“咔啦”
轻响,像瓦罐在磨牙。
他吓得手一抖,瓦罐差点摔了:“它、它真说话了?”
炎耀把耳朵贴在罐口,只听见自己的心跳,倒笑了:“是你手抖得罐底蹭着砖了——得让味自己‘说话’。”
第二样“味”
是苦酒。
张大爷抱着酒坛来的时候,红绳系的坛口沾着层灰。
“这酒得用老碗盛,”
他往灶台上摆了个豁口碗,倒出的酒泛着琥珀色,“当年我老伴就用这碗喝,说苦酒配咸菜,越喝越有盼头。”
炎昭往瓦罐里舀了半勺,酒液刚触到罐底,突然“咕嘟”
冒了个泡,像声轻叹。
“它叹啥?”
胡东东凑过去,“嫌苦?”
张大爷却笑了:“是认这味呢。
当年我跟老伴吵完架,她就对着酒坛叹气,跟这声一模一样。”
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