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一生最怕羊肉的赖老爷子居然吃羊肉了,并且那吃到美食的满足感真真切切。
赖家上下看得目瞪口呆。
“爸~您?您不怕羊膻味?”
赖老大难以置信的看着马上就要把第二碗酸汤羊肉干完老父亲。
赖老爷子看都没看他一眼,完全不搭理他的话,他此刻满心满眼都只有这道酸酸辣辣的羊肉。
赖总睨了餐桌前的人一眼,唇角挂着丝不易察觉的笑。
他让女佣给大家都盛上一碗酸汤羊肉,好啪啪打脸他们。
“大家尝尝看我请来的这位不入流厨师的厨艺怎么样。”
说着,他自己就低头开炫了。
开什么玩笑?
这么香的酸汤羊肉,不吃是要被雷劈的。
大家早就被香味给馋得口水都快流出来了。
见老爷子吃得欢快,他们虽然震惊又不爽,可被香味勾魂夺魄的他们立马端起来开吃。
赖家雇佣的厨师原先是得过无数烹饪奖项,于国内外都赫赫有名的顶级大厨。
平日里出入的也都是高档知名酒店,什么美味没吃过?
可今天一份酸汤羊肉就让他们沦陷了。
如此美味,居然出自一个小摊贩之手?
他们开始后悔一开始轻敌了。
本以为宋杰是个不入流的小瘪三摊贩,没想到居然是个高手。
一砂锅酸汤羊肉,一下子就被她们给炫完了,大家还意犹未尽。
赖老爷子把碗一丢,吩咐管家:“快,上第二道菜。”
一再震惊的管家已经说不出一句话来了。
他木讷的转身,机械的朝后厨走去。
第二道菜很快就来了。
“今晚第二道菜是碳烤羊排。”
一听又是和羊有关,大家皆是怔忡在场。
赖家兄弟姐妹既希望这道菜让老爷子不满意,又期待能是新的极致美味。
女佣将烤羊排端上桌,烤羊排的香味又一次把他们的馋虫勾引了出来。
羊排烤得滋滋冒油,涂抹了挂糊使得羊排表面附着着一层金黄色。
冒着热气的羊排烤得略带焦香,充分将配料的香味激发,烤香味四溢。
赖总强压住体内的馋虫,赶紧拿过两根滋滋冒着油脂的烤羊排放在老爷子面前的碟子上。
什么是矜持?
什么是吃饭礼仪?
赖老爷子什么都不记得了,眼里就剩下烤羊排了。
他咬下一口,烤羊排的油脂爆出,腌制入味的羊肉充分逼出配料的香味,又将羊肉本身的鲜香与配料融合,焦香鲜辣,咀嚼的每一口都让人沦陷。
嚼劲的羊排咀嚼起来嘎呲响,油脂部分的焦香在口腔萦绕不散。
其他人见状,赶紧动手取过羊肉串吃了起来。
烤羊排在于挂糊比例的掌握与碳烤温度和炙烤的时间都很是严苛。
每一口烤羊排下去,都是极致的享受。
尤其是自己动手拿着签子将羊排一口口咬下来,那大口撸串的感觉是这群衣食无忧赖家人从未体会过的
一大盘的烤羊排三下五除二的被炫了个干干净净。
赖老爷子抿一口茶,还在回味烤羊排的香味。
“第三道菜怎么还不来?”
接连两道菜都如此霸道的让他这个害怕羊肉几十年的老家伙心悦诚服,他都无比期待第三道菜的上场了。
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