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第20章（第5页）

“今日的饭是用铁锅煨的，尝尝看。”

王秋兰替姐妹三人盛了饭，取了筷子。

从姐姐那儿拿来的咸鸡咸鸭实在是太多，眼下每隔两日王秋兰就要切一些与饭一块炖了。

今日炖的是腊肉豌豆饭。

腊肉将每一粒米都浸得油汪汪的，又混着青色的豌豆，色香俱全。

王秋兰自然不忘给姐妹三人的碗中都添了锅巴。

腊肉切得极薄，半肥半瘦，那一点儿油都被炖得融进了饭里，香儿不腻，吃时定是要三种混在一块才行。

饱满的米粒裹着豌豆与腊肉，米粒的软，豌豆的粉糯，腊肉的咸香，锅巴的香脆......缠在一块，滋味无穷。

自然也是少不了那一口凉拌琼枝。

拌好的琼枝与黄花一样脆，嚼起来咯吱有声。

过了凉水又混着醋的酸劲，一口下去冰凉鲜脆，比热菜多了几分爽利。

头顶的槐花树还剩没几簇槐花，但绿叶多，遮天蔽日的。

一顿午食下去，吹来的风带着槐花味，还有令人困的懒意。

张仁白是掐着时辰去隔壁铺子的。

三天两头地往旁边溜达，他已经完全掌握卫锦云的作息。

用完午食，必是要与祖母妹妹打半个时辰的盹，而后起来忙点心的活计。

他进去时，卫锦云正在用笼布往大碗里挤熬煮过的琼枝液。

琼枝浸过淘米水后，用石臼捣磨，再混些醋去腥，熬煮半个时辰就能出浆。

卫锦云昨日收摊要了三斤桑葚，六月底的最后一片桑葚在树上被曝晒着，已经熟得紫，甜味袭人。

自然，也要捣碎混进去一块同煮。

紫色的琼枝液倒入卫锦云每日收摊晚间新刻的模具，隔水被浸在刚打上来的井水中放凉。

“我走进这个院儿，都不知往哪里站，哪哪都雅。”

张仁白不知用什么话语率先开口，想了一阵，蹦出这么一句，引来卫锦云姐妹一片笑声。

他有些尴尬，自顾自继续说道，“今日这里少了孟哥儿，怪不习惯的，赵婶带着他聘讼师去了。”

“张公子铺子里忙，怎的还有空过来，点心我昨晚会替你送去。”

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