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第29章（第1页）

等手里多些闲钱，她才能考虑铺子的精装修问题。

卫锦云将这些日子挣的钱分成好几份，放在铺子的不同地方。

今日买的枇杷和杨梅还有剩余，这些新摘的好东西一隔夜就失了风味。

竹篮里的杨梅紫黑饱满，她取了碗清水，撒盐将它们浸泡一刻

后清洗干净，放进竹匾铺平，在屋檐下晾晒。

枇杷自然也用同样的方法洗净。

卫锦云坐在凳子上，取过小刀，挨个削去枇杷蒂，对半剖开，剜去中间的核。

金丸似的枇杷果肉便落在碗里，堆得渐渐冒了尖。

砂锅架在泥炉上，她将枇杷肉倒进去，用调羹慢慢搅动熬煮。

摊贩们为了让枇杷们显得更新鲜，特意留着不少枇杷叶。

新鲜的枇杷叶洗净煮开，澄澈的紫色浆液自然也要与黄糖一块混进果肉里头同煮。

枇杷果肉在锅里咕嘟咕嘟地冒起细泡，果香蔓延。

卫锦云守在砂锅旁，时不时用调羹背压碎煮软的果肉。

待调羹提起时，稠汁能拉出细细的丝，她才熄了炭火，加入用石臼捣磨过的川贝。

从前祖父便是这样熬川贝枇杷膏，即便不是秋冬，也能偶尔冲泡一碗，又甜，又清新润肺。

她这铺子毕竟是以旧翻新，打扫得再干净，总是放了多年的。

铺子要多通风，人的康健自然也要跟上。

在放凉前，她分别擓了四勺，冲了温水。

祖孙四人一人一碗，在甜香气里回床安睡。

卫锦云睡眠浅，在睡前总要想着如何出新糕点打出名气，吸引兴趣，每日重头来一遍后，才能入睡。

约莫亥时的竹梆子响了片刻，家中院里忽传来“扑通”

一声，卫锦云忙下楼去查看。

院里清清静静，似是没什么异常。

她走到墙根处，见她嘱托泥瓦匠们在围墙上铺的碎瓷片掉落了几块。

她将碎瓷片捡起，防止日后妹妹与祖母踩到，才重新上楼睡觉。

从阊门买的茉莉还有剩余，卫锦云给自己放了个假，不去逛阊门集市，便起得晚了一些。

待她下楼时已是巳时两刻，两个妹妹正凑在王秋兰身旁低头包馄饨。

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