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在山顶看完日出,下山后。
他们不急着返回,便在附近的街道上逛了逛。
圣诞节,冰岛会放两天半的假期。
而节假日,街上总是比较热闹。
尤其是圣诞节。
街道两边的店铺都已经做好了圣诞节的装饰。
一眼望去,圣诞的气息无孔不入、无处不在。
走在街上,即便是心情不好,也会因为这节日的氛围,而露出笑容。
从山上下来,天色已经亮了大半,午饭的时间也到了。
来冰岛之后,易晟一开始怕小朋友吃不习惯,所以基本都是买了新鲜食材,回去亲自做饭。
所以虽然在冰岛已经呆了一段时间,但直到现在,沈和秋都还没在外头的餐馆尝过什么冰岛当地的特色菜。
今天既然已经出来逛街了,干脆就在外边吃午饭。
不过,考虑到冰岛因为当地自然食材资源匮乏,饮食文化比起国内来说,算得上简单粗暴,基本就是下水放盐随便一煮。
而且沈和秋在看到推荐菜单上羊脸肉的图片后,就非常坚定地要去吃中餐馆。
所以两人最后还是找了家中餐馆解决了午饭。
中途易晟还接了个电话,用的是冰岛语。
沈和秋听不懂,但隐约觉得有些奇怪。
易先生在冰岛也有工作要忙吗?
这两天好像经常看到他接电话……
不过那一点异样的念头只是一闪而过。
在电话挂掉后,沈和秋就继续和易晟吃完了午餐。
午餐虽然没吃上当地的特色美食。
但饭后,旁边的餐厅里有圣诞饼的制作活动。
圣诞饼的长相没有羊脸肉那样吓人,让人容易接受。
沈和秋看着觉得有趣,就拉着易晟一起,跟当地人一起做冰岛传统的圣诞饼。
他们被分到了薄薄的面皮。
沈和秋没做过这种饼类的食物,困扰地盯着它看了一会儿,就扭头凑到易晟的耳边去问,声音很小:“易先生,这个要怎么做?”
易晟虽然也不太清楚,但同身旁人沟通交流后,便大概知道了做法。
不是很难,小朋友应该很快就能学会。
“我教你。”
正好沈和秋主动来问,易晟便开始手把手地教小朋友做法了。
圣诞饼制作的第一步是使用铁轮在面皮上滚出雏形。
铁轮上有花纹,滚过去,雪花的箭头纹路就印在了面皮上。
纹路印好后,便要用尖细的刀尖,去挑编花纹。
最后是在面皮上用叉子扎洞,以免在油锅里煎炸时,面皮会膨胀。
编花纹是最难的一步。
要把烙印在面皮上的花纹挑成镂空的,看起来有点像窗花。
沈和秋第一次弄,有些笨手拙脚的,刀尖挑不好,干脆就上手去扒拉。
最后完成时,已经沾了一手的面粉。
成品也有点歪歪扭扭。
易晟都看不出他刻的是什么花纹,忍不住笑了两声。
结果被又羞又怒的小朋友抹了一脸的白面粉。
还得顶着“灰头土脸”
,去温声哄人。
什么“啾啾做的最好看了”
、“啾啾真厉害第一次就会做圣诞饼”
之类的话,不要钱地往外蹦,仿佛真是诚心诚意的夸赞。
沈和秋一开始还绷着小脸,扭过头不理人。
后来被哄得松动了,才转头去看。
对上易晟被他抹了白面粉的俊脸,更是憋不住笑了。
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