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第44章 酸汤饺子（第2页）

杨蕙道“给心爱的人端上自己做的可口饭菜，女孩们会被这浓浓的爱意感动的。”

肖劲道“看来你们真的喜欢会做饭的男人呀，怎么样呀，松弟，我们也不能被比下去呀！”

雪松道“好呀！

好呀！

我们一起学习包饺子！”

雪梅道“你们要先洗好手，做饭的手干干净净，这样吃起来才更美味。”

肖劲雪松都一起洗好了手，肖劲道“周兄呀，你又多了两个徒弟，我们也来拜师了。”

周济说“好说好说，难得两位兄台这么开明，并且敏而好学。”

周济又把包饺子方法演示了一遍，然后让他们几个包包看。

出乎大家预料之外肖劲居然学的最快包的最好，他听完介绍就包了起来，一次就成功包的有模有样的。

另外三个人还在为馅料放多不好捏口纠结，他已经包好好几个了。

肖劲得意的笑着，雪松受不了他这小人得志样子，把手上面粉抹到他脸上道“我给你擦点粉，一会跨马游街的时候更好看一些。”

肖劲回摸过去道“谁跨马游街，你说我们这些人中到底谁跨马游街过呀！

你倒是说说呀！”

雪梅打断道“你们不要闹了，这些面粉很贵的，哪能能容你们这么糟蹋。”

杨蕙道“你们俩呀，别看平时像正经人，真闹起来就是皮猴子，还不好好包饺子，闹什么闹呀！”

周深看着他们四个，觉的他们怎么可以让生活变的这么有趣呢，羡慕极了。

饺子包好了，点火要把水煮开，雪松对周深道“周兄你看，这水他煮水不管煮多久，永远是水，变不成别的，只有抓把米才能煮成粥。

这是说人的思维要跟着事情变化而变化，不相干的两件事情放在一起反而能够产生新的事物。

这次把巧倩姑娘救出来后，你可以想想，你们可不可以不当当农夫了，过一种完全不同于的生活。”

周济以前没有想过除了当农民他还能干什么吗？雪松这么说，他的头脑也开窍了，思考着另外的可能。

水开了下饺子，将饺子倒入水中，注意不要过多，容易粘连。

搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。

盖上锅盖，周济笑着说“老人们常说‘盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮’，要先让饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。

这样煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。”

一会饺子就煮好了，在煮饺子过程中周济又给大家调了酸汤，他的酸汤调制独特，

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