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第28章 改善生活（第1页）

菌子是西双版纳热带雨林中的特产，品种多，品质好，特别是红菌，鸡枞，牛肝菌，世界闻名。

今天秦耕第一次上山，运气很好，一大群红菌等着他。

秦耕把篾篓放下，小心翼翼把红菌摘下来，放进篓子里。

一边采摘一边数，竟然有72棵之多，大半篾篓。

好家伙，自家吃，可以吃几天，到早市上卖，也能卖到十几块钱。

十几块钱，对于大嫂来说，是一笔大财富。

过去在生产队，一年下来，除了分粮分油，最后决算，大哥大嫂两人只能得到几十块钱。

一家人要用钱的地方很多，肥皂，食盐，酱油，味精，醋，茶日常必不可少，还有衣裤，鞋子等，都需要钱，还有孩子们读书，上托儿所，虽然钱不多，但人多呀，也是一笔开支。

这些红菌拿回去，嫂子多半会拿市场卖了。

秦耕不会干涉，嫂子当家，那是有绝对权威的。

他是不准备挑战她的，也不敢。

秦耕背起篾篓，准备回去，又有一只野鸡惊起，又咯咯咯叫唤个不停。

很像家鸡生鸡时的叫声。

秦耕心里一紧，何不找找看有没有野鸡蛋？

野鸡蛋的营养价值比土鸡蛋更有营养。

关于营养，其实多吃不同地域的食物也是营养的一种方式。

有些农户，一辈子吃自家田土里的食物，很不科学，容易造成营养失调。

所以有一种说法，吃土鸡蛋比产蛋鸡的营养价值更高是有道理的，我们不能以蛋白含量谁高衡量营养价值，人家土鸡蛋里的矿物质更广泛，这也是营养价值。

秦耕用心寻找野鸡窝，功夫不负有心人，很快就找到了一窝野鸡蛋。

6只蛋，大小和家鸡蛋差不多。

秦耕从来就不是一个容易满足的人，他又找到了一窝，5个蛋。

不过，后面他再怎么努力，没有收获了。

11个蛋，家里人刚好一人一个。

秦耕突然有前世在微信红包里开到5块钱的巨额财富的感觉。

这算什么事啊！

不过，秦耕还是满意的，11个鸡蛋，对于一个什么也没有的家庭来说，斯文一点吃，吃3顿是没问题。

刚好，就在秦耕放弃找野鸡蛋时，大自然又送来一份大礼。

臭菜，就在眼前。

臭菜是西双版纳最不值得一提的野菜，但是，它又是西双版纳最有特色，非常好吃的野菜，前世，秦耕在西双版纳旅游，一份臭菜煎蛋，50元整。

臭菜是一种灌木，大片大片地生长，嫩叶闻起来臭，吃起来香。

11个鸡蛋，可以做3顿臭菜炒鸡蛋，是最经济的美味，是一个不错的收获。

秦耕兴高采烈回到家里，写了一个条子放在桌上之后去了医院。

到医院，刚好到了交班的时候。

今天又收了5个钩体病人，其中有一个危重的，把宋谨之他们累得够呛。

秦耕他们接了班，检查了病人，对危重的那个病人的医嘱做了一次调整，

然后秦耕对邹晓渔说，“你去食堂打四碗饭来，有南瓜就打一点，其他菜就算了。”

邹晓渔虽然满脸怀疑，但还是什么也没问，打了四菜碗白米饭，一碗南瓜回来了。

正准备问怎么吃，这时秦耕嫂子进来了，篮子里放着两只碗，上面盖了一层芭蕉叶。

揭开芭蕉叶，两只碗里分别装着一碗红菌炒腊肉，一碗臭菜煎鸡蛋！

“哇！

我就知道跟着秦耕不会有错，果然吧，又有腊肉吃！”

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