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第377章 野菜宴（第2页）

倒不是这种野菜难采到，而是这两朵花刚刚好，才开了一两天，正好做菜！

七舅负责背篾篓，装野菜。

秦耕用小刀割下芭蕉花，放进背篓。

“好家伙！

有野黄瓜！”

野黄瓜是好东西。

个子不大，只有6，7厘米长，3厘米粗细，吃起来格外的香脆，比平常吃的黄瓜好吃很多。

七舅也喜欢上了野黄瓜，有一根很小的，他放进嘴里，顿时惊讶不已，“太好吃了！”

不多不少，20来根。

他们把野黄瓜装进背篓里。

七舅忍不住又吃了一根。

“臭菜。”

又走了一百多米，来到一群臭菜跟前，秦耕挑选细嫩的臭菜采摘了一把，“煎蛋，它是最好的佐料。”

“有些臭。”

“是的，闻起来很臭，吃起来，那就是不一般的香。”

几十年后，到版纳旅游的，游客们都会要吃一次臭菜煎蛋，一小把臭菜要50块钱！

又往下走了一段，秦耕惊奇地发现了比较少见的野丝瓜，挂在树枝上，都有3、4斤重，秦耕跳起来摘了一条。

这野丝瓜的香味太浓郁了，闻一闻就口水直流。

七舅已经明白了秦耕所说的野菜宴了，确实是美味。

放好丝瓜，秦耕在溪水边弯腰采摘什么，七舅仔细一看，嚯！

好家伙，野大蒜！

野姜！

连这些东西都有！

秦耕采摘了一把野大蒜，手里还拿着洗干净了的生姜，手掌大小。

他一边把蒜和姜放进七舅的背篓了，眼睛没有停息，他看中了前面一棵八角树，上面还有一些没掉落的八角，都干透了。

他采摘了一把八角，放进衣兜里，下了树，钻进了草丛中。

等他从草丛中出来，他手里都是野鸡蛋！

七舅惊叹之余，说：“有这样的森林，哪里还怕饥荒？”

秦耕从草丛里捡了8个鸡蛋。

“还缺辣椒。

对了，还要花椒。”

才说完，水边就有一棵辣椒树，米辣椒。

秦耕也懒得采摘，把辣椒树都折断了，放进背篓了。

“咦，这蔸山药要不要挖？”

山坡上，有一株山药，很好挖，就在坡上。

秦耕也没等七舅回答，他已经用砍刀挖起来了。

不一会，整整齐齐十根30厘米长，两厘米粗的山药进了七舅的背篓。

等秦耕他们到了山口，他又采摘到了花椒，还采摘了一把嫩嫩的豌豆苗。

这豌豆苗，看过，但没吃过，看起来就有食欲，七舅偷偷吃了几片生的，好吃！

到了山口附近，在一块大石头上秦耕说：“就在这里做晚餐！”

他砍了一根水竹，把洗好的糯米，橄榄油，酱油，盐巴放进去，丢在火上煨。

山药也洗干净了，放进火里煨。

用不了多久，米饭的香味就四溢出来了。

山药的味道也弥漫在附近。

野黄瓜，野丝瓜，野韭菜，臭菜，野豌豆，苦菜，野鸡蛋，野芭蕉花、鸡枞，干巴菌，一块马鹿肋间肉一字排开，放在野芭蕉叶上。

另一排则是野大蒜、野生姜、花椒、八角、桂皮、米辣椒，云耳。

主厨，秦耕不敢冒险给别人，他亲自操作，虽然自己算不上是好手，但云南菜不能按湖南菜炒。

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