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茜茜可不是容易被糊弄的。
“好了,吃三块,解解馋,没办法,都已经有20年没吃这东西了。”
秦耕没有继续找借口,肥肉,真的不要吃多了。
但三块没问题。
“好吧,茜茜,让你爸放肆一回。
没办法,有时候,在欲望面前不堕落都很难。
吃吧,吃吧,你自己掌握分寸就行。”
徐江月开口了。
“嗯,好老婆,还是你懂得我的心。”
秦耕边说边把肥肉送进嘴里。
徐江月说:“哎,我不同意你行吗?我们不在场的时候,你想偷食还不是要偷。”
秦耕心里一紧,徐江月是不是有所指啊?
邹晓渔院长哈哈笑着说:“老秦啊,你这理论我在医学杂志上看过,确实有学者说,还是要适当吃点猪肉。”
秦耕点头,说:“我哪里是找理由?女儿一片孝心,我就不和她争论了。
确实,有研究表明,猪油真不是洪水猛兽,只要控制量,猪油其实是好东西。
倒是淀粉,就是我们说的米饭,面粉,尽可能的少吃!”
周梦凯是市府的主官,他是外行,听了秦耕的话,惊问:“秦院士,你这话可是真的?”
秦耕点头,说:“现在的研究表明,糖对人体的危害很大。
你们注意没有,现在的糖尿病人越来越多,血糖高了,一系列的毛病就来了。
有研究表明,人体内的脂肪来源,主要是糖转化而来的。
今后啊,控糖比控脂肪更重要。”
周梦凯自己就有糖尿病,“啊呀,今天陪院士吃饭,我是被醍醐灌顶了。
听君一席话胜读十年书啊!”
秦耕哈哈笑了,“不说了,吃饭,别把吃饭当成了科研讨论会了。
当然,肥肉还是要少吃。
不能误导大家。
只是别把它当成洪水猛兽就行了。”
昌西月轻抿了口茶,瞥了眼红烧肉,接话道:“依我看,老秦吃这红烧肉,吃的可不只是肉,是情怀。
三十年河东,三十年河西,当年稀罕的东西,如今成了禁忌,偶尔回味,也是对过去日子的念想。”
杜小平向来心直口快,“老秦,你老婆都开绿灯了,我们还操什么心。
不过话说回来,你这‘卵磷脂理论’要是在网上发个帖子,说不定能掀起一阵‘肥肉热’,大家都吃肥肉,看你院士怎么处理。”
秦耕嘴里嚼着肥肉,“你们就别拿我打趣了。
要说这肥肉,以前是生活的盼头,现在成了毒药。
哎,真的是风水轮流转啊。”
邹晓渔摇摇头,感慨道:“时代变了,人的观念也在变。
过去追求温饱,现在讲究健康。
可有些东西,比如对美食的热爱,对生活的眷恋,始终没变。”
秦耕咽下最后一口红烧肉,“还是邹院长总结得到位。
这三块肉,解馋又解心。
不过下次再吃,估计得等二十年了。”
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