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一上午,在她的指挥下,唐丑很快便把野猪的肉分割好,排骨、里脊、精肉、五花、肥膘分门别类。
&ldo;这两只兔子还活着,就先放在小院里养两天,夏天热,如果现在就弄死,恐怕还没等野猪肉卖完,它们就臭了。
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她把小兔子放进竹篓子里,又在唐丑耳边交待了几句,这才让唐丑带着分割好的猪肉出门。
这边前脚唐丑刚离开,后脚便有人找上门来。
&ldo;掌柜的,你怎么亲自来了?现在可正是午饭时间,你店里的生意不做了?&rdo;
杨湘湘把满香园的掌柜的请进小院,倒了一杯自制的花瓣凉茶递给他,心想莫不是又要让她炒菜去吧,但最近也没听说谁家要嫁女儿娶媳妇,就连丧事都没有,应该没有流水席才是呀。
掌柜擦了擦脸上的汗,喘平了气息,才缓缓开口,&ldo;就在刚刚,我听村长说朝廷来巡视书院夏试的官员已经到临洛城了,在城中,他听说我满香园的菜色不错便想着明日来唐家村亲,自尝一尝。
想也知道,他要尝的肯定是你的手艺。
毕竟能让临洛城的人津津乐道的,就是那三天流水席上的菜色,尤其是那道龙凤呈祥,已经被传的神乎其神了,不少来我店里的人指明要吃龙凤呈祥,可李大海哪里会做,我也只能用原材料稀少不好准备为由搪塞过去。
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杨湘湘略得意的抿嘴偷笑,只听掌柜的又说:&ldo;那官员这次也是点名要吃这道菜,我是实在没办法了,才过来找你的。
京城来的官得罪不起,听说他的官职比知府大人还要高好几个级别,说不定他一个不开心我这脑袋就分家了。
我也知道你不愿意来我满香园当厨娘,可是这次……希望你能帮我这个忙,算我欠你一个人情,日后如果有能用的到我的地方,我肯定二话不说鼎力相助。
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第六十三章八宝兔丁
&ldo;掌柜的,你这话说的严重了。
我杨湘湘不是那种不通情理的人,上次那瓶鲜鱼粉,你花了二十两的高价从唐丑手里买走,这才让我把这房子盖起来。
如今你遇到难事,我自然也要帮你一把。
&rdo;
她放下茶杯,笑说:&ldo;明天我会去帮忙,但是也请掌柜的答应我一个要求,能不能去把上次跟着我帮厨的那个小男孩叫过来,他手脚利索干活麻利,是个好帮手。
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况且那个小男孩还是她收的第一个徒弟呢,这阶段事情多,自从上次流水席分之后,便不曾见过面了。
&ldo;你说小良子?&rdo;掌柜的想了想,&ldo;行,我这就去把小良子找回来,明日一早咱们满香园见。
&rdo;
……
第二天一早,杨湘湘早早起床,准备了一些糖块仔细包好,牵着家里的两只野兔往满香园的方向走去。
昨日分好的那些野猪肉还剩下一些,唐丑一大早就跑到集市上卖了。
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