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筐里还有两块,是今天准备给买凉皮的客人试吃的,先预热一番。
“凉皮,爽辣开胃的凉皮!
凉茶,卖凉茶咯!”
“老板,今天还有凉茶啊,给我一碗。”
“好嘞,天热,容易口渴,我这凉茶,喝了保准您透心凉。”
怕他们发现原材料,薄荷和黄瓜她用纱布包了起来,没加红糖,主要是糖太贵,加少了尝不出味,加多了她白卖。
“大家伙都来尝尝,新吃食,凉粉,明天出摊,喜欢的明天来买!
带上碗,也能买一块回家自己拌,当个菜。”
“这啥啊,没见过!”
“凉粉,和凉皮味不一样,尝尝啊!”
“来一块。”
“我也试试!”
“给我来碗凉茶。”
“老板,凉皮带走一碗。”
“凉粉好吃。”
“软软的,我爹应该喜欢。”
“老板,你这凉茶咋恁凉。”
喝一碗,心窝子都凉快了。
“凉茶,可不就是要凉吗?”
“这茶,真带劲!”
“……”
“……”
今天,多做了20张凉皮,比平时晚了近一个时辰收摊。
他们俩,也一人拌了一份凉皮垫吧。
“我们收完就去买黄豆,面粉。”
“小宁,凉皮,咱们做不了那么多。”
“风哥,我打算叫我娘来帮忙一起做,你觉得成不?”
凉粉,现在还不需要加人。
“岳母?”
“嗯,现在田里活不多,听娘说,爹现在勤快了些,她清闲了不少。
所以,我想着让她来帮我们做凉皮,咱们给她工钱。
你也知道,我家爹不靠谱,家里有点银子,都被他糟蹋没了。”
他的岳父,确实不是个靠谱的。
也就是他不靠谱,媳妇才能嫁他家来。
“一天给岳母多少工钱合适?”
“你觉得呢?”
这让她咋说,皮皮球踢回去,顺便看看他对她娘家的态度。
宋风认真想了想,“我们是因为酒楼加量才加人的,酒楼一天200张凉皮,也就是150文盈利。
当然,岳母做的肯定比200张多,你看一日给岳母80文如何?”
把酒楼一半分给岳母,都是一家人,他不心疼。
这是把200张凉皮的一半利润给了她娘,一个月能挣2400文,也就是2两4钱。
这男人,能处,不抠门。
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