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第27章(第1页)

这些菜过的是集体生活,因此有着千篇一律被规训过的甜美卖相;味道因为在机器里被塑造成形,在真空包装里沉睡许久,而统一带有金属的冰冷和塑料的寡淡。

再热气腾腾也像冰块,强烈的刺激不过是因为太过冰冷所致,冷到极致和热带来的体感是一样的。

又像真人秀,楚门的世界:呈味核苷酸二钠提升鲜味,羟丙基二淀粉磷酸酯让汤汁更浓稠,无磷保水剂使肉锁水保嫩。

伪食品。

伪生活。

他见林越正吃得欢,也许不是欢,是因为上了一天班,太累太饿,此刻的狼吞虎咽不过是为了维持生命体征而做的机械动作。

这该死的工业化,把所有人都格式化成机器。

工业化拒绝偏差和失误,在标准化的生产中,人的差异化因素要尽可能地抹去。

但正是每一个人的那一点点失准和模糊,使哪怕同一个人做的菜都不一样,那点不一样就是灵魂,它因即兴、失控、无标准、想一出是一出的旁逸斜出,而显得可亲可感。

他白天在工位上当机器,晚上回到家,只想过一点有灵魂的生活——新鲜食材的肌肤与炙热锅底情投意合产生化学反应,灵魂滋滋作响地自锅中冉冉升起,那样活色生香的生活。

而预制菜没有灵魂!

许子轩扒拉了一口米饭,没滋没味道:“好歹也炒个青菜吧,我只想吃一盘简简单单的炒油菜。”

中国人的餐桌上,没有一盘现炒的菜,像话吗?对他来说料理包就是标准化的工业饲料,吃饲料,那他就真的坐实“社畜”

这个身份了。

他当了一天“畜”

,盼着回家当人,没想到一推门,再度与饲料狭路相逢,逃无可逃。

林越恼火。

预制菜最大的短板就是缺少蔬菜,因为普通蔬菜尤其是绿叶蔬菜无法做到长期保存保鲜,同时也经不住工业化制造中多次工序以及最后再次加热的摧残。

他这朴素的要求,多么的奢侈。

为什么永远要她来操心吃什么呢?她也想吃一盘碧绿绿脆嫩嫩简简单单的炒油菜啊。

她道:“你说到我心坎里去了,冰箱里还剩半把油菜,你去炒吧。”

许子轩被怼得哑口无言。

两人埋头吃饭,那两道菜许子轩几乎没动,少顷他起身,去厨房洗了一根葱,拆开一袋甜面酱,为了省一个碗,直接用葱沾着袋口的酱吃,咬一口,沾一点酱。

往往是这样,家里负责做饭的人看到别人吃葱或者黄瓜沾酱,或者拿出榨菜来吃,都会感到对方貌似无要求实则赌气,感到被无言地控诉:你做的菜不好吃,你让我没菜吃。

许子轩嚼葱的声音咔嚓咔嚓,每一声都响在林越的耳膜上。

吃完饭,林越瘫倒在沙发上,许子轩默默收拾完碗筷去厨房,林越听到剩菜被噗通一声倒进垃圾桶里的声音,跟着是洗碗的流水声。

像往常一样,强硬过后,林越感到心虚。

她与许子轩的分工里,她负责做饭,许子轩负责洗碗。

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