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“那就最简单的蛋炒饭吧。”
“好!”
听到蛋炒饭秦风松了口气,这个他知道,放油加蛋在家饭,随便呼噜两下就做好了。
看到秦风送了口气的表情涂茶微微一笑,蛋炒饭简单?呵呵。
两人来到厨房,不过位置变了下,平时都是涂茶站在灶台前,秦风站在旁边,今天确实秦风站在灶台前,涂茶站在旁边瞧。
秦风将涂茶说的所有需要的东西全部拿齐放在一旁,有点紧张的看着涂茶。
涂茶清了清嗓子。
“首先,将蛋黄和蛋白分离。”
啊?
“照做啊。”
虽然一头雾水,秦风还是照着涂茶说的开始做了。
秦风一共准备了五颗鸡蛋,涂茶看着秦风啪的捏碎一只,啪的弄散蛋黄,突然觉得这五只鸡蛋应该是不够用的。
“……你把弄坏的蛋放在那,一会可以做番茄鸡蛋汤。”
连鸡蛋都敲不好,秦风有点小担心后面的事。
“没事的,第一次不要在意,再试一次。”
“好。”
秦风重新拿了五颗鸡蛋,这一次他放松手劲,重新开始敲鸡蛋。
“然后将蛋黄打散。”
涂茶看着秦风好不容易将五颗鸡蛋全部弄好,递过一双筷子给秦风,秦风没打过蛋,还没见过涂茶打蛋吗?立马学着涂茶平时打蛋的样子,快速的打起了鸡蛋。
“打散了之后我们可以准备一些葱,将葱切成葱末。
额,我之前有切好的放在那里,这一步我们就跳过吧。”
涂茶将之前自己切好的从端过来放在打好的鸡蛋旁,秦风点头。
“在你准备好的热锅中加入油,一勺就够。
要是你的力气大可以试着将锅拿起来让油将锅完全浸润。”
“好。”
涂茶看着单手就能拎起锅的秦风,捏了捏自己单薄的右手,轻轻踢了秦风一脚。
“我做错了?”
“没有。”
我才不是吃醋。
秦风松了口气,端着油锅看着涂茶“接下来?”
“将锅浸润后将剩下的油倒出来。”
秦风听话的将锅中的油倒出,只是在倒的时候看了眼站在一旁的涂茶。
“怎么了?”
“娘子让开点,要是溅到了怎么办?”
“……”
看着秦风坚定的眼神,涂茶只能往后退了一步,秦风这才将锅中的油倒出来。
“倒完油,加入饭。
分量大概就是我加你能吃的量,用锅铲拍松,你……你可以颠锅。”
“啊?”
“别颠了,一会饭全掉出来就不好了。”
秦风:“……”
颠锅是啥,怎么还没颠我就被瞧不起了。
“等米饭松了,把刚刚准备的蛋黄淋上去,开始搅拌,轻点拍,不要把饭压……好吧你随意。”
“加盐,加这个,最后加小葱,你盐少放点啊!
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