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周掌柜这时暗自琢磨,能把这些零碎煮的这么香味扑鼻,而且这颜色一看就很诱人。
看来这次肉买少了,这俩人一定不会把这么香的零碎白给他们。
“这样吧,霍兄弟这两头猪,我们醉霄楼留下一头,不过这些煮熟的,只能白送给我们一家。”
“白送给你们?”
温贤珠面露吃惊之色,“周掌柜说笑了,我们费了几个时辰加工这些熟食,可不是为了要白送的。”
“不白送?”
周掌柜忙去看霍俊。
谁家不是男人说了算,对于温贤珠说的话,周掌柜并未太放在心上。
毕竟哪次他们提的要求,霍俊都很大方,甚至废话一句都没有,接了银子就走人。
幸好来之前温贤珠嘱咐又嘱咐,让霍俊无论如何,别管别人说什么,都不许他点头。
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坐地起价
霍俊本来话就少,这次更是装起来了哑巴。
甚至为了躲开周掌柜的眼神,拿起一个猪蹄,在众人流着口水的瞪视下就吃了起来。
因为猪蹄就八个,温贤珠没舍得让霍俊多吃,来时的路上只给他吃了一个。
只要霍俊能把嘴闭上,再吃一个就再吃一个好了。
“周掌柜,我给您切一块尝尝,您就知道我们这些熟食为啥不能白送了。”
温贤珠说着拿过盆里事先准备好的刀,切了一小块猪头肉递给周掌柜,见他几口就吞了下去,心里就更有数了。
周掌柜边吧嗒嘴边瞧着霍俊手里的猪蹄,“霍兄弟,你那个猪蹄,可否给我也尝一尝。”
周掌柜把手都伸过来了,霍俊就算再不舍得,也不好意思不给。
几口猪蹄吃下去,周掌柜点了点头,“不错,又嫩又糯,火候掌握的正是时候,味道更是没的说。
霍兄弟,你们这些熟食煮的的确比我们煮的好吃。”
那是自然,他们煮肉无非就是放点葱姜白水一煮,出锅后沾点蘸料,怎能和她这自带滋味的相比。
已经看出今天这件事温贤珠才是那个当家做主的人。
周掌柜借助擦手的功夫,已经想好了对策,转回身问道:“不知两位这些熟食是打算单卖?还是必须要搭配那些生肉一起卖。”
生肉他们去哪都能买。
而且这个季节野猪肉并不是稀缺的东西,周掌柜这样说,自然是怕他们要价太高,那样他们就有可能只买熟食。
“这些生肉少不得三十两白银,熟食少不得十两,但如果搭配着卖,总共给我们三十五两白银即可。”
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