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第一百六十五章 过手（第1页）

周一，三点半起。

乔心悠摸黑进了空间。

白菜割了四十斤，逐棵去老叶，根部切齐，码筐时叶片朝一个方向。

黄瓜二十斤，大的一筐，小的一筐。

番茄二十斤，全挑硬的。

八十斤菜，四十分钟整理完。

出空间天没亮，菜筐搬到院里，湿布盖严。

四点半，陆远川到了，扫一眼筐里的菜，没说话，搬上板车就走。

五点四十，粮油厂后门。

食堂烟囱已经冒了烟，面粉味从门缝飘出来。

乔心悠拍了两下铁门。

开门的是个小工，十七八岁，围裙上沾着面粉，往里喊了一声：“李师傅，菜来了！”

里面传出沙哑的应声：“推进来。”

后厨不大，三口大锅一字排开，墙边铁架子上摆着调料桶，地面湿滑。

老李从灶台后转出来。

五十出头，腰围比肩宽，围裙糊着油点子，手里拎着炒勺，眼睛往板车上扫了一圈。

“就这些？”

“八十斤，按单子来的。

白菜四十，黄瓜二十，番茄二十。”

老李走过去掀开湿布，手伸进筐里翻了翻白菜，停了。

拎起一棵，看根部切口，翻叶子。

没黄叶，没烂边，切面发白。

“老叶去了？”

“去了。”

放下白菜，看黄瓜筐。

大小分装，他眉毛动了一下。

“分了个儿？”

“大的切片炒肉，小的拍凉菜，您看着用。”

没接话，拎根黄瓜掂了掂放回去，又捏了两个番茄，硬的，没出水。

湿布盖回去，转身进后厨拿秤。

白菜四十斤二两，黄瓜二十斤半，番茄十九斤六两。

“番茄少了四两。”

乔心悠从板车底下备用筐里拿出两个番茄放上秤盘，秤杆平了。

老李看了她一眼。

带了备用的。

收了秤，从围裙兜里掏收货单，趴铁架子上填。

写到一半笔没水了，甩了两下不出墨。

乔心悠从口袋里摸出一支圆珠笔递过去。

老李接了，低头写完，签名，撕下一联给她。

“下周还是这几样？”

“看马科长单子，有变化提前一天跟您说。”

老李把笔往围裙兜一塞，走了两步想起来，抽出来要还。

乔心悠没接。

“送您了，食堂用得着。”

老李攥着笔，没说什么，回了灶台。

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